Calorie a persona: 1329
Ingredienti per 4 persone:
- 100 G Cacao Amaro
- 100 Cl Latte Intero
- 1 Pizzico Cannella
- Alcuni Chiodi Di Garofano
- Poca Noce Moscata Grattugiata
- 1000 G Zucchero
- 25 Cl Alcool Neutro A 96 Gradi
Preparazione:
- Miscelare il cacao con lo zucchero, e con gli aromi, riscaldare il latte (tiepido), aggiungere al latte la miscela zucchero-cacao, portare ad ebollizione mescolando in continuazione.
- Lasciare raffreddare e quindi aggiungere l’alcool e metterlo in frigo.