Cake design, a modo mio.

Post inconsueto oggi, niente ricetta, ma solo uno spunto, un’idea per decorare una torta, per fare cake design senza l’ausilio di paste di zucchero, coloranti e super effetti speciali!
L’occasione è stata la richiesta di una torta per un bimbo che gioca a baseball,

sport che ben si sarebbe prestato alla realizzazione di una torta in puro stile Buddy Valastro, il pluriosannato Boss delle torte! E invece? E invece no, chi mi conosce lo sa, non amo sacrificare il gusto per un mero fatto estetico, del resto basta poco per ottenere un risultato carino: una mascherina con la silhouette di un giocatore, da appoggiare sulla torta ricoperta di panna e da spolverare di cacao, per ottenere un disegno in un bel bianco e nero,

e una palla da baseball, realizzata con una mezza sfera di cioccolato bianco, decorata con cioccolato in contrasto a realizzare le cuciture. Ecco fatto, il design è servito, i coloranti e gli artifici alimentari no, che ne dite allora, si può fare?