Cake Factory Firenze: l'unione fa la torta. Tutti i nomi dei vincitori

Si è conclusa domenica 16 novembre 2014 la seconda edizione del Cake Factory nella splendida cornice della città di Firenze.

Le novità rispetto alla prima edizione sono state tante, a cominciare dai contest live organizzati nelle due giornate, ma il clima di complicità dei partecipanti e l'atmosfera generale che si è respirata durante il fine settimana, compresa la serata del "Fashion Cake Show", non sono cambiati, trasformando i due giorni di pioggia in due giorni solari e indimenticabili.

Le ragioni del successo sono da attribuire anche alla location, l'Otel Firenze, ed all'organizzazione, a cominciare dall'ideatrice del Cake Factory Margherita Ferrara, passando per le persone che hanno aiutato per la cura dei dettagli e dell'allestimento delle sale, cioè Anna Capasso, Sabina Mucciolo, Alessandra Massieri e Paola Manera ed arrivando allo staff di docenti che si sono alternati nei moduli dei corsi: Lucia Simeone, arrivata domenica mattina dopo una rocambolesca avventura genovese, Christian Giardina, Claudia Benevento, Grazia Stellina, Gabriella Michetti, Le Delizie Di Kicca, Milly Marconato, Natali Cakes, Elena Alfano, i Red Carpet Cake Design, Sara e Serena Sardone, Francesca Speranza, Marina Bacci e la splendida Elena Wendy Bosca, "la ragazza delle torte", pasticcera incredibile dalla personalità straordinaria.

Ma, appunto, quest'anno il Cake Factory non è stato solo corsi e dimostrazioni.

Sabato 15 Novembre, assieme a Cake Design Italia, i visitatori hanno potuto assistere alla prima edizione del contest dal vivo dedicato al "Dulcis in Scena", che ha visto vincere Valentina Impiglia  ed il suo "quadro vivente" ed ha dato una menzione speciale a Lisa Chieffi.

Il risultato della performance di Valentina Impiglia 

La sera stessa, nella sala centrale dell'Otel, Valerio Pierri e lo staff di Strangevent, in collaborazione con Margherita Ferrara, hanno dato vita ad un fantastico Fashion Cake Show, dove tra musica e danza è stato possibile ammirare opere di cake design e torte scolpite, per il piacere degli occhi e del palato.

La vincitrice del Fashion Cake Show è stata Valeria Tardozzi, decretata dai giudici della gara Federico Anzellotti, presidente Conpait, la pasticcera Wendy Elena Bosca, la giornalista di Pasticceria Internazionale Monica Meschini e la cake designer Monica Noli. Oltre alla vincitrice assoluta, la giuria tecnica ha assegnato una menzione speciale al gusto a Maria Angela Minardi.

La borsa edibile "Profumo d'Amalfi" di Valeria Tardozzi

Domenica mattina è stata la volta del secondo contest, dedicato al Natale, vinto da Gina Assini, mentre nel pomeriggio c'è stato lo spoglio del voto del pubblico per le opere statiche in gara, sempre dedicate al Natale. 

Il lavoro di Gina Assini 

I premi sono stati assegnati a Carla Poggianti (prima classifica), Tiziana Benvegna (seconda classificata) e Sonia Santomauro (terza classificata).​

Durante il Cake Factory un'altra novità ha allietato i visitatori e tenuto compagnia a chi non poteva essere lì: la web Radio Tutta un'altra Musica, che con la voce di Vincenzo Manganiello ha accompagnato i momenti salienti delle due giornate, con interviste in diretta ed una selezione musicale degna di un evento come questo.

Lo spirito del cake Factory è che "L'unione fa la torta", ed è proprio la composizione finale creata con i lavori dei corsisti, che si è chiusa anche questa edizione del Cake Factory: un dolce costruito a più mani e con più tecniche, a dimostrazione che ogni piccolo elemento, ed ogni singola persona, possono far parte di qualcosa di grande ed armonico. 

La Cake Factory Natale 

I protagonisti della Cake Factory Natale sono stati estratti tra tutti i partecipanti, e sono:

- Antonella Ammendola Elfo (corso di Christian Giardina)
- Angela Capalbo Folletta (corso di Claudia benevento)
- Jessica Novello e Simona Sgrilli (corso di Natali cakes)
- Daniela Mistretta (corso di Milly Marconato)
- Elena Fiorella (corso di Sara e Serena Sardone)
- Francesca Alfani (corso di Le delizie di Kicca)
- Nora Peletti (corso di Elena alfano)
- Chiara Capobianco (corso di Red Carpet Cake Design)
- Ilaria Bruni (corso di Lucia Simeone)
- Emilia Corazza (corso di Grazia Stellina)
- Luigi Manzi (corso di Gabriella Michetti).

Margherita Ferrara ringrazia le aziende ed i professionisti che hanno dato al Cake Factory un valore aggiunto per il pubblico, grazie alla loro arte, i loro prodotti ed i loro servizi: Mariella Pentassuglia, Daniela Pupa, Patrizia Cozzo, Pam Smith's Cakes, Linda Biancardi, Tiziana Benvegna, Rare Fantasy, Be Magenta, Cake & Cake, Cake Design Italia, Haribo, Pavoni, Laped, Cinecittà World, l'Agenzia Viaggi GRODA TOUR e Polyfantasy.