Calamarata Pasta Vera con crema ai piselli

Buongiorno a tutti ecco un buonissimo primo super veloce da fare,adoro i piselli e con la pasta e la panna sono veramente buoni,e poi se posso dirlo credo che il merito sia di questa buonissima calamarata Pasta Vera,il suo gusto è fantastico con qualsiasi condimento,provatela^_^
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Questa ricetta è stata preparata usando la Calamarata Pasta Vera

e il vino aromatizzato Vinchef
Ingredienti per 4 persone:
500 gr. di calamarata Pasta Vera60 gr. di burro1 kilo di piselli(io ho usato quelli surgelati)200 ml di panna da cucina2 cucchiai di olio d'oliva60 gr. di grana fresco in scaglie per serviresale q.b.Preparazione:In una casseruola capiente,fate sciogliere il burro nell'olio. Aggiungete i piselli e fateli siffriggere lentamente a fiamma bassa,quasi a fine cottura aggiungete il vino aromatizzato e fate evaporare.Aggiungete la panna da cucina,e un pizzico di sale.Mescolate e proseguite la cottura per qualche minuto o finche la salsa si sarà leggermente rappresa.Lessate al dente la pasta,a cottura ultimata,scolatela e conditela con la salsa ai piselli,facendola saltare un pochino in padella.Aggiungete il grana fresco e mescolate.Servite la pasta in tavola con il grana in scaglie.