I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto
Calorie: 45 kcalCalorie: 189 kjGrassi: 1.99 gCarboidrati: 3.45 gProteine: 2.94 gFibre: 0.4 gZuccheri: 2.53 gAcqua: 90.98 gCeneri: 0.64 gMINERALI
Calcio mg 140
Sodio mg 50
Potassio mg 141
Ferro mg 0.49
Zinco mg 0.24
Rame mg 0.123
Selenio mcg 2.3
VITAMINE
Vitamina A, IU IU 393
Tiamina (Vit. B1) mg 0.062
Riboflavina (Vit. B2) mg 0.199
Niacina (Vit. B3) mg 3.292
Piridossina (Vit. B6) mg 0.233
Folato alimentare mcg 32
Folati, totali mcg 32
Cobalamina (Vit. B12) mcg 1.08
Acido ascorbico (Vit. C) mg 7.2
Vitamina D (D2+D3) mcg 1.2
Vitamina D2 mcg 1.2
Colecalcifenolo (Vit. D) IU 47
Alpha-tocoferolo (Vit. E) mg 2.52
ZUCCHERI
LIPIDI
Acidi grassi, monoinsaturi g 0.412
Acidi grassi, polinsaturi g 1.19
Acidi grassi, saturi g 0.206
Acidi grassi, trans g 0
Colesterolo mg 0