Cantuccini ai 2 sapori

INGREDIENTI

cantuccini alle mandorle “biscottificio belli”

cantuccini al cioccolato “biscottificio belli”

1 bicchiere di Alchermes

100gr. di cioccolato fondente

50gr. di burro

latte

—————————————————————————–

PROCEDIMENTO

• Mettete l’Alchermes in una ciotola e diluitelo con l’acqua (circa 1/2 bicchiere).
• In una casseruola a bagno-maria, fondete il cioccolato spezzettato assieme al latte, (circa 1/2 bicchiere) e il burro. Mescolate bene fino ad ottenere una crema omogenea nè troppo densa, nè troppo liquida.
• Prendete i cantuccini ed inzuppateli uno ad uno nell’alchermes, quindi nella crema al cioccolato, solo per metà.
• Disponeteli su un vassoio e metteteli in frigorifero circa 30 minuti prima di servirli.

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INGREDIENTI cantuccini alle mandorle “biscottificio belli” cantuccini al cioccolato “biscottificio belli” 1 bicchiere di Alchermes 100gr. di cioccolato fondente 50gr. di burro latte —————————————————————————– PROCEDIMENTO Mettete l’Alchermes in una ciotola e diluitelo con l’acqua (circa 1/2 bicchiere). In una casseruola a bagno-maria, fondete il cioccolato spezzettato assieme al latte, (circa 1/2 bicchiere) e il burro. [...]