Oggi vi posto un informazione utilissima sono aperte le candidature per un nuovo programma televisivo incentrato sulla pasticceria. Potranno inviare la loro candidatura tutti gli affiliati Fip in età compresa tra i 18 ed i 40 anni.
Endemol Italia e FIP Casting aperti per “Dolci dopo il TG” con Antonella Clerici
La FIP ed Endemol Italia per un nuovo programma televisivo dedicato al mondo della pasticceria che parte da settembre 2014 fino al prossimo maggio 2015. Aperti i Casting agli associati FIP per il nord-centro-sud. Roma, Bologna e Napoli.Sei un giovane e aspirante pasticcere e il tuo sogno è entrare a far parte del dolcissimo mondo della pasticceria italiana e internazionale?
Partecipando ai casting del nuovissimo programma di RaiUno, “DOLCI DOPO IL TG”, condotto da Antonella Clerici e coprodotto con Endemol Italia, potrai realizzare il tuo sogno. La Endemol Italia e la Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria sono infatti liete di invitarvi alle selezioni ufficiali per il programma, in onda dal lunedi al venerdi alle 14.10 su RaiUno, da settembre a maggio.
I casting si svolgeranno a Roma, Bologna e Napoli e potranno partecipare tutti gli affiliati alla FIP, in età compresa tra i 18 e i 40 anni non compiuti. Invia subito una email all’indirizzo [email protected] con foto personale “Divisa Ufficiale FIP” ecurriculum completo. comprensivo di tutti i dati e contatti. Qualora il suo profilo risulta idoneo al casting, le verrà inviata una mail o sarà contattato/a telefonicamente dalla FIP entro 15gg dall’invio della candidatura.
Breve regolamento del torneoAll’interno del programma di cucina, interamente dedicato ai dolci, dal titolo “Dolci dopo il TG”, si svolgerà un torneo di pasticceria. Il torneo prevede una sfida settimanale, articolata in 5 giorni, tra due aspiranti pasticceri. I concorrenti dovranno realizzare ogni giorno un dolce diverso, in un tempo prestabilito di 20 minuti circa, e saranno giudicati da pasticceri di fama nazionale e internazionale.
Dal lunedi al giovedi i due concorrenti potranno guadagnare 1 punto ogni giorno, (assegnato dal giudice di giornata) per un totale di 4 punti massimo. Al venerdi, invece, i punti in palio saranno ben 5, dando così, al concorrente in svantaggio anche per 4 a 0, la possibilità di poter capovolgere l’esito della gara.
Il concorrente che avrà vinto la gara settimanale verrà designato come “Campione in Carica” e affronterà un nuovo sfidante la settimana successiva e cosi via fino a quando non vi sarà un nuovo vincitore e quindi un nuovo campione.
Al termine della stagione i migliori campioni settimanali si affronteranno in un mini torneo finale che darà loro la possiblità di aggiudicarsi un cospicuo montepremi.
Sweet Journal il nuovo progetto editoriale digitale della Federazione Internazionale di Pasticceria Gelateria e Cioccolateria. Cos’è dolcezza?Il lancio ufficiale sarà ad ottobre 2014, il nuovo progetto editoriale online della Federazione Internazionale di pasticceria, gelateria e cioccolateria curato da giornalisti professionisti, studio di design e comunicazione. Il nuovo magazine “gratuito” e senza abbonamento, accessibile a tutti, a cadenza bimestrale in italiano ed inglese, è un contenitore di parole e immagini provenienti dal mondo sweet. Un punto di riferimento per gli addetti al settore e per gli appassionati, che ha lo scopo di raccontare le realtà di settore più interessanti ed emergenti, ma anche ricette degli associati FIP, personaggi, premi, eventi, Equipe Eccellenza di Pasticceria, pasticceri e chef emergenti, ed Equipe Eccellenza Cake Design FIP. Un magazine pieno di storie, sapori, profumi, nuove idee e futuri progetti, dedicato a tutti gli amanti del food e dell’universo che gli gira intorno, da sfogliare e gustare.
Un’arte da scoprire. Un mestiere da insegnare.
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Con Sweet Journal da sfogliare, da gustare.
Perché la gola non è un peccato:
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concept and designCon una grafica dal design elegante ed essenziale, con una prospettiva internazionale, la rivista, in doppia lingua italiano e inglese, raccoglie – articoli, foto e video provenienti dal mondo sweet. Inoltre, il magazine avrà una presenza nei principali canali social e l’attività di newsletter alla quale tutti gli associati FIP e non, potranno iscriversi e ricevere tutte le novità in anteprima e le tendenze.
contributorsLa parola sarà data a esperti di settore, maestri pasticceri, chef, food blogger FIP, giornalisti e divulgatori di cultura alimentare, imprenditori e titolari d’azienda che racconteranno la passione per il proprio lavoro, mettendo in rete le proprie competenze ed esperienze, ma anche le sfide e nuove ricette e perché no, anche quelle di un tempo ormai perdute. Dopo questo, non vogliamo anticiparvi altro, regalandovi la possibilità di scoprire e di sfogliare ogni singola pagina del progetto editoriale della Federazione Internazionale di Pasticceria Gelateria Cioccolateria. Non rimane altro che visitare il sito (Italiano) www.sweetjournal.it oppure il sitowww.sweetjournal.com (Inglese) e aggiungerlo tra i “Preferiti“. Rimanete collegati!
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