Mangiare bene è un'arte e scovare i migliori ristoranti del territorio la mia passione! Ieri ho avuto modo di gustare una deliziosa cena gourmet in un lussuosissimo, ma accessibile, ristorante/wine bar d Scafati: il Winehouse! L'esclusivo ristorante è nato da un’idea del giovane imprenditore Paolo Nocerino che ha presentato ufficialmente la sua stagione di eventi e menù il 18 marzo, con una cena riservata ai food blogger e operatori della stampa.
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Ad accoglierci all'ingresso c'era proprio lui, Paolo, un imprenditore davvero giovanissimo ma con le idee molto chiare! Il ristorante è arredato davvero con gusto: un misto tra lounge bar e ristorante gourmet, con un'ampia selezione di vini a vista ed angolo dedicato ad un piacevole complessino musicale.
Nell'attesa dell'arrivo di tutti i colleghi, siamo stati intrattenuti da un aperitivo di bruschette e prosecco.
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Poi è iniziata la cena vera e propria. Un delirio dei sensi dove gusto, tatto, vista, olfatto, udito si sono intrecciati per offrire al cliente un’esperienza unica e irripetibile. Il sapore dei piatti tradizionali rivisitati in chiave contemporanea da chef stellati, il profumo del buon vino, la musica soft che fanno da sottofondo alle serate di degustazione e il relax di un ambiente curato nei dettagli.
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Siamo partiti da una vasta selezione di antipasti, dai sapori davvero unici e deliziosi. Pizzette fritte ripiene di ricotta nella perfetta tradizione napoletana, dal sapore gustoso e delicato.
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Crocchè di baccalà, una vera novità per il palato! A me di solito il baccalà non piace, ma l'abbinamento del pesce con le patate nel crocchè, hanno ammortizzato il sapore e reso questo antipasto davvero una sorpresa piacevole!
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Crocchè in crosta di nocciole: diversi dal solito crocchè e con un gusto più deciso!
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Queste che a prima vista potevano sembrare polpette di melanzane, in realtà si sono rivelate delle polpettine di friarielli!
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L'immancabile fritturina di paranza!
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Taralli e grissini fatti in casa.
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Barchette di peperoni con patate, speck e provola dal sapore davvero raffinato
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Tortino di scarole (perchè un pò di verdura non guasta mai!)
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La buonissima parmigiana di melanzane, come da tradizione partenopea!
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Quiche di zucchine, anch'essa molto delicata e gustosa per il palato.
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E dopo questo abbondante assaggio di contorni, pausa vino prima di passare ai primi piatti!
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Anche i primi piatti non hanno deluso le nostre aspettative!
Siamo partiti con dei paccheri con baccalà, olive e capperi dal sapore davvero prelibato.
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Poi un primo piatto più tradizionale: la pasta e patate con provola, piatto tipico della tradizione napoletana, immancabile nel menu di ogni napoletano doc.
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Per finire i dolci!
Una gustosa millefoglie con crema pasticcera ed amarena.
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Una cheescake con marmellata di mirtilli.
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Una buonissima panna cotta.
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E per finire il tortino al cioccolato con crema di arance: davvero buonissimo!
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Insomma, vi ho mostrato gli elementi cardine del Winehouse. Vi sorprenderà sapere che una location così esclusiva con un menu così raffinato, ha invece dei prezzi accessibili a tutti! E, per rendere ancora più il Lusso sia alla portata di Tutti, il ristorante ha promosso anche alcune offerte: Il martedi Menù di coppia in cui la donna è ospite del locale. Mercoledì: “Primi all’infinito”… possibilità di degustare primi piatti in quantità al prezzo di uno soltanto. Giovedì: serate a tema con i gusti tipici delle varie località geografiche. Venerdì sabato e domenica: offerta menù all inclusive a 18 euro.
Non vi resta che andare a provarlo!
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