Cerimonia giapponese del tè
L’Associazione Culturale Urasenke di Milano organizza per domenica 11 marzo, presso la propria sede in Ripa di Porta Ticinese 53, una cerimonia del tè per ricordare tutte le vittime del terremoto giapponese dello scorso anno. Obiettivo dell’iniziativa è di raccogliere fondi per la ricostruzione in Giappone. L’iniziativa si svolgerà dalle ore 15.00 alle ore 19.00. La quota di partecipazione per una tazza di tè con dolce è di 15 euro per gli adulti e 5 euro per i bambini. Il ricavato sarà destinato all’Associazione Promozione Sociale “Orto dei Sogni” che offre ai bambini di Fukushima un soggiorno di cura in Italia. Un’altra cerimonia del tè di beneficenza è in programma per domenica 15 Aprile 2012. Ecco la descrizione della cerimonia: “La cerimonia del tè consiste nell’offrire un pasto leggero e alcuni dolci, preparare il fuoco per far bollire l’acqua e offrire un tè denso, forte e cremoso bevuto da tutti gli ospiti in una stessa tazza. Successivamente, si prepara un tè non denso, ma schiumoso, offerto singolarmente a ciascun partecipante”. Per informazioni si può contattare l’associazione all’indirizzo email [email protected]. (Fonte: Cucina.bloglive.it)
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