Ciao a tutti!Stamattina non sapendo cosa fare ho aperto il frigo e ho trovato 2 yogurt scaduti il giorno prima, sapete di quelli con la granella a lato? Cosa farne? Ma riciclarli ovviamente! Si lo so che le cose scadute non vanno mangiate, ma il cibo non si butta e quindi largo all'idea di farne una cheese cake fredda :-) da consumare in serata
Ingredienti per 2 ciotoline trasparenti:- 1 yougurt muller alla vaniglia- 1 yogurt muller al caffè- 1 cucc.no pieno di crema di nocciole d'Alba (artigianale!!)- 6 biscotti macine - una noce di burro
Procedimento:
Niente di più semplice.... ;-) 1) pestare i biscotti e aggiungervi il burro fuso.Mescolare bene e porre l'impasto sul fondo delle ciotole e sui lati 2) Mescolare gli yogurt insieme con la crema di nocciole e mettere dentro le ciotole già foderate di crema3) aggiungervi la crema e cospargere della granella presente con gli yogurt4) Lasciare riposare per almeno 2 ore nella chilled room del frigo
Che dire... ottimo ovviamente :-)
Ecco un'idea facile e veloce per riciclare qualcosa nel Vs frigo :-)