ChocoMellow

Città,
fine luglio,
sera tardi,
caldo allucinante,
voglia di dolce.
Non li ho fatti io ma mia figlia.
Io li ho solo mangiati.
Quando siamo andate in Sardegna li ha rifatti con la sua amica…
Io li ho rimangiati.
Penso proprio che se li rifarà ancora…
Io li rimangerò ancora.
mashmellows
cioccolato fondente
2 cucchiai d’acqua
codette colorate
Sono veramente facilissimi, l’unica parte che può essere difficile è scigliere il cioccolato.
Si può fare in un pentolino o nel microonde, lei lo ha fatto in un pentolino: si mettono i 2 cucchiai d’acqua nel pentolino e si fanno dopodichè abbassare il fuoco al minimo e mettere il cioccolato tritato bollire (il bagnomaria con i fuochi stabili di oggi è superfluo) e girare finché non si scioglie e si amalgama l’acqua.
Dopodoiché velocemente intingere i mashmellows nel cioccolato fuso e poi passare nelle codette messe in una ciotolina.
Far raffreddare per circa 1 ora nel frigorifero e prima di servire infilzare con uno stecchino.