Ciambella con salsa al cioccolato

Buon pomeriggio amici!
Si avvicina il week-end... Programmi? Vi auguro di trascorrerlo nel migliore dei modi!
L'8 maggio nel mio paese si festeggia San Michele e per il mio onomastico mi piace preparare sempre qualcosina... Questa volta sono andata sul semplice ma goloso! Abbiamo pranzato da mia madre e ho portato la "ciambella" lì...
Mio fratello se l'aspettava anche ripiena! Dai, già è super cioccolatosa così!!
Ingredienti per la ciambella:
- 3 uova
- 300 g di farina 00
- 285 g di zucchero
- 50 g di olio di semi di girasole
- Un bicchiere di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
Amalgamate tutti gli ingredienti dopodiché informate per i primi 10 minuti a 160° e per i successivi 25 minuti 180°.
Facilissima e morbidissima!
Per la salsa al cioccolato cliccate qui!
Dopo aver preparato la salsa l'ho cosparsa sulla ciambella e ho guarnito con la granella di zucchero...
Ed ecco la ciambella pronta

Vassoio Trinato POLOPLAST

Vassoio Trinato POLOPLAST

Dolce dell'ultimo momento ma di gran bell'effetto!
Un baciotto amici!