Magazine Cucina

Ciambella d’oro allo yogurt

Da Molossina

 

Ciambella d’oro allo yogurt

INGREDIENTI

4 uova

125gr. di zucchero semolato

250gr. di ricotta

150gr. di yogurt

80gr. di farina di grano

150gr. di farina di mais

1 bustina di lievito

40gr. di canditi a dadini

30gr. di uvetta

20gr. di pinoli

1 limone

1 noce di burro

1 bustina di zucchero a velo vanigliato

sale

—————————————————————————–

PROCEDIMENTO

  • Lavorate a crema i tuorli con lo zucchero, unite la ricotta sbriciolata e lo yogurt.
  • Quando avrete ottenuto un composto omogeneo, incorporatevi le farine, il lievito ed il sale. Unite quindi i canditi, l’uvetta e i pinoli infarinati e la buccia di limone grattugiata.
  • Aggiungete gli albumi montati a neve e mescolate delicatamente.
  • Versate il composto in uno stampo ad anello imburrato e infarinato e passatelo in forno a 160°C per 1 ora. Servite la ciambella cosparsa di zucchero a velo.
Google Buzz

Ciambella d’oro allo yogurt
This post was thanked 0 time(s). Thank it ?

  INGREDIENTI 4 uova 125gr. di zucchero semolato 250gr. di ricotta 150gr. di yogurt 80gr. di farina di grano 150gr. di farina di mais 1 bustina di lievito 40gr. di canditi a dadini 30gr. di uvetta 20gr. di pinoli 1 limone 1 noce di burro 1 bustina di zucchero a velo vanigliato sale —————————————————————————– PROCEDIMENTO [...]

Potrebbero interessarti anche :

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Possono interessarti anche questi articoli :

  • Ciambella e vino di Lidia Taffurelli

    Ciambella vino Lidia Taffurelli

    Lidia Taffurelli Questa è una poesia della mia amica Lidia Taffurelli, che per tanti anni è stata maestra elementare. La nostra conoscenza è avvenuta tramite... Leggere il seguito

    Da  Anginapectoris
    CUCINA, RICETTE
  • Una ciambella sbarazzina!

    ciambella sbarazzina!

    So che ieri è stata una domenica uggiosa, almeno nella gran parte del nord Italia, qui da me è stato un po velato, umido come sempre, ma in fondo una bella... Leggere il seguito

    Da  Lelaina17
    CUCINA, RICETTE
  • Ciambella esotica

    Ciambella esotica

    Oggi prima giornata di lavoro... Sono volate queste ferie pensavo di annoiarmi invece non ce ne e' stato tempo! Anzi mi sono divertita e mi sono avvicinata al... Leggere il seguito

    Da  Dolcemeringa
    CUCINA, RICETTE
  • Ciambella al cocco

    Ciambella cocco

    Aspettando l’autunno, eccovi un classico dolce intramontabile … Una ciambella tutta da provare, con il cocco che lascia ancora sul nostro palato il profumo... Leggere il seguito

    Da  Iviaggidelgoloso
    CUCINA, RICETTE
  • Ciambella rustica al thè e lavanda

    Ciambella rustica lavanda

    Oggi vi propongo il classico ciambellone da colazione. Sapete quelli dallo spirito un po' retrò che ci ricordano tanto le torte della nonna?! Ecco l'idea che... Leggere il seguito

    Da  Juno82
    CUCINA, RICETTE
  • ciambella tutta frutta

    ciambella tutta frutta

    la ciambella ricca di vitamine , tutta frutta ...ingredienti:300gr di pesche fresche frullate con 3 cucchiai di zucchero300 gr di farina per dolci250 gr di... Leggere il seguito

    Da  Peccati Di Dolcezze
    CUCINA, RICETTE
  • * ciambella rustica con te' verde alla lavanda *

    ciambella rustica verde alla lavanda

    Buon di' a tutti, oggi vi propongo una ricettina meravigliosa,studiata per voi e per me dalla fantastica Erika della TANA DEL CONIGLIOutilizzando il te' * TE'... Leggere il seguito

    Da  Teterina - Dolcezze Per Il Te'
    CUCINA, RICETTE

Magazines