Buongiorno a tutti,
speriamo abbiate passato bene il fine settimana
Oggi vi presentiamo dei biscotti semplici e veloci tipici della tradizione regionale laziale
(20 biscotti) 500 gr farina
125 ml di vino rosso
125ml di olio di semi
150 gr di zucchero (piu' 50 gr per la decorazione )
1 bustina di lievito
Preriscaldate il forno a 180°Prelevate un po' di impasto e formate delle striscioline con i palmi delle mani, quindi unite le due estremita' per ottenere la forma di una ciambellina
Immergete una parte delle ciambelline nello zucchero e posizionatele nella teglia ben distanziateCuocete per 15/20 minuti o finche' le ciambelline non risultino ben dorateSentirete che buon profumo!