Carissimi amici, un oggetto che non dovrebbe mancare in nessuna cucina italiana, sopratutto di questi tempi, dove le bollette della luce non fanno altro che salire è la pentola fornetto. Questa meraviglia mi è stata regalata dalla mia amica Brunetta che ringrazio perchè da quando è arrivato ho provato parecchie ricette tra cui questa che vado a proporVi oggi, che ho trovato sul blog della mia Zerofolle amica Anna che ringrazio per averla condivisa con noi tutti. Il vantaggio di questa pentola è quello di potersi gustare un magnifico dolce per la prima colazione senza dover accendere il forno... Niente male direi!! EccoVi la ricetta. Ingredienti: 4 uova 300 gr di zucchero 300 gr di farina 200 gr di succo d' arancia 1/2 tazzina da caffè di olio di semi di girasole la scorza grattugiata di due arance 1 bustina di lievito vanigliato per dolci Procedimento: Prepariamo tutti gli ingredienti che ci servono; Versiamo nella cotola del KCC le uova e lo zucchero, montiamo la frusta a filo grosso e montiamo 5 minuti alla massima velocità, in maniera tale da avere un composto bello spumoso. Aggiungiamo la farina setacciata con il lievito, il succo e la scorza delle arance, l' olio e amalgamiamo 1 minuto a velocità 5. Imburriamo e infriniamo la pentola fornetto, versiamo dentro il composto e mettiamola sul fornello più piccolo con alla base lo spargifiamma in dotazione. Cuociamo 5 minuti a fiamma alta, poi abbassiamolo poco più del minimo e cuociamo per 35 minuti. La ciambella è pronta!! Buona colazione a tutti e buona giornata! Francesco