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Cibi comuni ma... preziosi

Creato il 01 settembre 2011 da Federina
Chi cerca un amico trova un tesoro. Ma chi cerca in cucina può trovare ancora di più: cibi preziosi come gioielli, capaci di regalare benessere e salute in un solo boccone. E il bello è che molti di loro fanno parte della spesa di tutti i giorni… solo che a volte li sottovalutiamo. Ecco un elenco per vederli sotto una nuova luce! Le mele. Frutti semplici per antonomasia, ma dalle mille virtù: riducono la fame, regolano il metabolismo, combattono l’acidità gastrica, stimolano la regolarità intestinale e la diuresi, abbassano il colesterolo nel sangue e limitano l’ipertensione). In più, il loro succo è un vero e proprio trattamento di bellezza. Usato come impacco sulla pelle svolge un’azione rassodante e nutriente, mentre applicandolo come maschera sui capelli rinforza una chioma indebolita e scongiura l’insorgenza delle doppie punte. E per ridare luminosità al viso, si può far bollire una mela nel latte, schiacciarla e applicarla tiepida su viso e collo per una ventina di minuti. Più semplice di così… Il miele. I suoi benefici estetici, noti fin dall’antichità, si manifestano soprattutto a livello cutaneo: i polifenoli e flavonoidi hanno un effetto antiossidante sulla pelle, mentre gli enzimi la rendono più elastica. Trattenendo l’umidità, il miele è in grado di restituire alla pelle il giusto grado di idratazione, aiutando a eliminare l’ acne, i punti neri e ogni forma di irritazione. Inoltre, il miele è tonico, quindi distende la pelle e la ringiovanisce, riducendone le rughe.

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