E il Babbino ha fatto il bravo?
Vi ha portato tanti regalini?
Io sto ancora aspettando, speriamo nella Befana!
Queste feste stanno passando velocemente, come del resto è passato in un batti baleno il 2010...
Il 28 dicembre è stato il compleanno della piccola di casa, ha compiuto 3 anni e come detto sopra, son volati!!!
Mi son voluta cimentare in un'impresa ardua: Club House Disney!
Me la son studiata e rimirata per tanto tempo, non è stato affatto facile, e per essere la prima volta che mi cimento in tali imprese mi dico davvero moooooolto soddisfatta.
Mancano dei pezzi: i personaggi non siamo riusciti a trovarli (quest'anno impazza Disney) e alcuni particolari.
Come dite? Il colore della casa è rosso?
Si, lo so!
Ma l'ho fatta apposta rosa, per la mia piccola! :))
La casa è uno zuccotto fatto con pan di Spagna da 4 uova e crema al mascarpone e cioccolato fondente e bagna al caffè.
La base della mano e il pezzo che attacca alla scarpa sono fatti di salame di cioccolato.
Spero vi piaccia.
250 gr di mascarpone,
250 ml di panna da montare,
100 gr di cioccolato fondente,
Sciogliere il cioccolato fondente con il burro nel microonde o a bagnomaria e lasciarlo raffreddare.
Montare la panna a neve ferma, unire il mascarpone e la cioccolata e lavorare ancore amalgamando bene e facendo attenzione a non far smontare la panna.
Tenere in frigo coperta da pellicola fino all'utilizzo.
Oltre a farcire lo zuccotto, con la crema che mi è avanzata, ci ho riempito anche dei pasticcini di frolla (che posterò), buonissimi!
Con questo post ne approfitto e vi faccio i miei più cari auguri di Buon Anno e che questo 2011 possa portare tante belle novità a tutti e magari, perchè no, anche la pace tra i popoli!
AUGURISSIMIIII!!!!!!!!!!