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Collaborazione con l'Azienda Eridania

Da Ombretta

Collaborazione con l'Azienda Eridania
Buongiorno carissimi lettori e lettrici oggi vi parlerò di una nuovissima collaborazione con l'Azienda Eridania
Fantastico marchio che conosco da quando sono piccola quasi mi sembra sia sempre esistito,i loro prodotti sono una garanzia,li ho sempre comprati e mi fido tantissimo della loro qualità.
Io amo fare i dolci e dal mio blog lo avrete capito,e penso anche che per la buona riuscita di un dolce gli ingredienti siano di fondamentale importanza,più sono di qualità e meglio escono i dolci,mi sono sempre affidata ai loro prodotti con grandi soddisfazioni,lo zucchero Eridania addolcisce le nostre giornate, come si potrebbe farne a meno di loro^_^
Ma ora vi parlo un pò dell'Azienda,la loro storia a me mi ha affascinato tantissimo e penso che non tutti la conoscano,spero piaccia anche a voi.
Nasce a Genova nel 1899 come "Società Anonima Eridania, fabbrica di zucchero" con lo scopo di produrre e commerciare zucchero e prodotti affini.
Il primo zuccherificio Eridania nasce a Codigoro, dove l'omonima azienda associata si è impegnata a coltivare barbabietole nel proprio latifondo, secondo un piano di rotazione quinquennale dei terreni. La crescita è piuttosto veloce e, allo scoppio della prima guerra mondiale, le unità produttive dell'Eridania sono già nove; una scelta determinata dalla grande disponibilità di spazio coperto che esigeva il processo produttivo del tempo, unito alla carenza di infrastrutture viarie ed alla lentezza dei trasporti.
Dopo le gravi difficoltà dovute al conflitto che aveva rallentato fortemente la produzione a causa della caduta di domanda nel mercato e, soprattutto, per la carenza di mano d'opera, l'Eridania riprende l'espansione nei primi anni venti con la costruzione di nuovi impianti, l'ammodernamento degli esistenti e l'acquisizione di alcune aziende saccarifere minori.
Nel 1966 il petroliere Attilio Monti decide di investire forti capitali nella produzione dello zucchero ed acquista l'Eridania, fondendola con la "Saccarifera Lombarda", la "Emiliana Zuccheri", la "Saccarifera Sarda" e, nell’ottobre del 1967, anche assorbendo i quattro stabilimenti delle ex "Distillerie Italiane" di Sesto San Giovanni, Ferrara, Roma e Napoli. Durante gli anni di gestione del "Gruppo Monti" si registra un forte aumento produttivo determinato da grandi evoluzioni tecnologiche aziendali, che causano anche una sensibile dismissione delle maestranze.
Nella prima metà degli anni ottanta, il Gruppo Monti decide di alienare le proprie attività industriali ed il controllo dell'Eridania viene ceduto al Gruppo Ferruzzi, guidato da Raul Gardini, che procede nella stessa politica di modernizzazione degli impianti e di chiusura degli stabilimenti obsoleti e nel 1992 inquadra la società nella controllata francese Beghin Say che nel corso degli anni diventerà Eridania Beghin Say che possiederà il 100% di Eridania S.p.A..
Nel 2003, dopo la scissione tra i nuovi soci delle attività industriali (5 stabilimenti a Coprob/Finbieticola e 2 stabilimenti al Gruppo Maccaferri), vengono costituite:
Italia Zuccheri S.p.A. (50% Coprob e 50% Finbieticola, ora 100% Coprob)
Eridania Sadam S.p.A. (Seci, Gruppo Maccaferri) a cui va il marchio Eridania detenuto tutt'ora insieme agli altri marchi commerciali dei prodotti.
Ora vi mostro cosa mi ha gentilmente mandato l'Azienda:

1 confezione da 1 chilo di zucchero Zefiro

1 confezione di zucchero a velo
1 confezione di zucchero a velo vanigliato
1 confezione da 1 chilo di Tropical Cassonade
1 confezione da 1 chilo di zucchero classico
Collaborazione con l'Azienda Eridania


Zucchero Zeffiro - Zefiro è lo zucchero di altissima qualità che non solo appaga esteticamente,in quanto più bianco,più luminoso e più fine,ma offre valenze funzionali innovative:l'immediata solubilità.

Mettilo alla prova per dolcificare bevande fredde,yogurt,macedonie e nella preparazione di dolci.
I suoi cristalli finissimi del diametro di 0,2-0,33 si uniranno perfettamente e omogeneamente all'impasto in pochi secondi.
Zeffiro è disponibile in astuccio da 1 chilo con il pratico erogatore,amico dell'ambiente.
Tropical Cassonade - Tropical Cassonade proviene dalle coltivazioni dello Zambia e si contraddistingue per il colore ambrato e per il gusto leggermente caramellato e aromatico.
Grazie ai suoi cristalli mediamente fini,Tropical Cassonade è particolarmente indicato nella preparazione di prodotti da forno e nelle ricette un pò speziate a base di cannella e frutta secca.
Tropical Cassonade è inoltre consigliato dai barman per i cocktail pestati con agrumi e frutta,per formare le crustas sui bordi dei bicchieri e per essere caramellato.
Zucchero Classico - La genuinità e la vitalità quotidiana di eridania Classico sono espressione della passione del ostro lavoro da oltre 100 anni.
Ed è per questo che Eridania Classico è lo zucchero più venduto in Italia.Disponibile nel formato sacchetto carta e astuccio da chilo è la soluzione più tradizionale per scandire le tue giornate piene di impegni con una dolce pausa.
L'astuccio di eridania Classico inoltre è dotato di un pratico erogatore per offrirti sempre grande funzionalità e praticità.

Se volete vedere tutti i loro prodotti vi rimando al loro sito http://www.eridania.it/nqcontent.cfm?a_id=1058

Hanno anche una pagine facebook,se volete seguirli come faccio io eccola quà https://www.facebook.com/EridaniaItalia

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