Magazine Cucina
La ditta Steel Pan è specializzata dal 1992 nella produzione di pentole in acciaio inox.La ventennale esperienza nel settore, unita all'impiego di tecnologie all'avanguardia e linee di produzione completamente robotizzate, consente una realizzazione di pentole d’acciaio inox dalle caratteristiche uniche ed eccezionali.La nostra gamma di prodotti e composta di:Coperchi, pentole, casseruole, teglie rettangolari e quadrate, stampi per dolci pizza e pastiere, frigobox, bollilatte, grattugia, pentole doppio utilizzo, cuoci uova, tegamini, bicchieri, bistecchiere, padelle, casseruole ovali ecc ecc.Le materie prime utilizzate per la produzione delle nostre stoviglie inox, provengono dai paesi della comunità europea, in particolar modo da Germania, Francia, Spagna, Italia.Tutti i materiali utilizzati sono certificati a norma e per alimenti.
I loro prodotti:
Accessori e ricambi
Caffetterie
Linea Bavaria Art Steel
Acciaio inox aisi 430 certificato spessore 1,2 mm, lucidatura a specchio , manico in temoindurente di colore nero, rivettato con rivetti in acciaio inox aisi 304 ( 18/ 10 ) con inserto in acciaio inox aisi 304 ( 18/ 10). Rivestimento interno in antiaderente QUANTANIUM a 3 strati rinforzati della Withford's ARTICOLO ADATTO PER LA COTTURA AD INDUZIONE.
Linea Bavaria xtreem 18/10Pentole e/o Casseruole , realizzate con i seguenti materiali:
Corpo in acciaio inox aisi 304 (18/10) spessore 0,8 mm.Coperchio in acciaio inox aisi 304 (18/10) spessore 0,8 mm.Fondo termodiffusore in alluminio spessore 3,0mm.Capsula fondo in acciaio inox aisi 430 (18/c) adatta per la cottura ad Induzione.Manici in termoindurente di colore nero, con inserti in acciaio inox aisi 304 (18/10 )Pomello in termoindurente , con funzione visualizzazione temperatura di cotura, con inserti in acciaio inox aisi 304 (18/10 ), Pomello di ricambio in termoindurente di colore nero.Lucidatura corpo ,e lucidatura coperchio, a specchio.Ogni singolo pezzo , confezionato in scatola litografata.Corredato di tutti i certificati di idoneità, e test di laboratori accreditati , per prodotti che vengono a contatti con gli alimenti.
Linea Bavaria Extrem eco
Prodotti realizzati con materie prime di primissima qualità.
Pentole e/o Casseruole , realizzate con i seguenti materiali: Corpo in acciaio inox aisi 202 spessore 0,6 mm. Coperchio in acciaio inox aisi 202 spessore 0,6 mm. Fondo termodiffusore in alluminio spessore 3,0mm. Capsula fondo in acciaio inox aisi 430 (18/c) adatta per la cottura ad Induzione. Manici in termoindurente di colore nero, con inserti in acciaio inox aisi 202 Pomello in termoindurente , con funzione visualizzazione temperatura di cotura, con inserti in acciaio inox aisi 202 , Pomello di ricambio in termoindurente di colore nero. Lucidatura corpo ,e lucidatura coperchio, a specchio. Ogni singolo pezzo , confezionato in scatola litografata. Corredato di tutti i certificati di idoneità, e test di laboratori accreditati, per prodotti che vengono a contatti con gli alimenti.
Linea Bavaria promotion
Economici , pratici, da utilizzare tutti i giorni, garantiti e certificati per alimenti.
corpo in acciaio inox aisi 430, manici in acciaio inox aisi 430, coperchio in acciaio inox aisi 430, pomello in termoidurente atermico, spessore corpo da 0,4 mm a 1,0 mm.
Linea Bavaria superEconomici , pratici, da utilizzare tutti i giorni, garantiti e certificati per alimenti.
corpo in acciaio inox aisi 430, manici in acciaio inox aisi 430, coperchio in acciaio inox aisi 430, pomello in termoidurente atermico, spessore corpo da 0,4 mm a 1,0 mm.
Linea Bavaria topGamma completa di articoli fabbricati con acciaio inox aisi 304 ( 18/10 ) ad alto spessore, manici e pomello atermici, certificati per alimenti.Linea Bavaria Historic
Prodotto realizzato con leghe colaminate ( RAME ACCIAIO ) Da Gennaio del 2011 in produzione una linea di prodotti realizzati con leghe colaminate a 2 strati.
Siccome il rame è un eccellente conduttore termico, non avrebbe senso produrre una pentola con colaminati che contengono anche l'alluminio, una pentola realizzata con leghe colaminate aventi le seguenti caratteristiche : 70% RAME 30% ACCIAIO è senza dubbio superiore ad una pentola realizzata con leghe colaminate aventi una percentuale minore di rame e superiore d'alluminio, esempio : 25% RAME 50% ALLUMINIO 25%ACCIAIO.
Il rame in cucina
Il rame non trova solamente un largo impiego in agricoltura e nell’alimentazione animale, ma anche in cucina. Come ben sanno i cuochi, questo metallo possiede una conduttività termica così alta da evitare i rischi di surriscaldamenti locali, che fanno “attaccare” i cibi.
Oltretutto i fondi dei recipienti in rame non rischiano di rovinarsi o deformarsi.
Il rame può presentarsi naturale o stagnato. In generale, il rame naturale può essere usato per cuocere, ma non per conservare gli alimenti. Inoltre deve essere utilizzato in assenza di sostanze quali acidi o acidi grassi che possono intaccare il metallo e, conseguentemente, deteriorare gli alimenti. In questi casi viene usato il rame stagnato.
Qui, lo stato superficiale di stagno protegge il recipiente dall’attacco delle sostanze acide.
Recipienti in rame sono tradizionalmente usati per la produzione di alimenti, come polenta, formaggi, verdura, cioccolato, marmellata e dolciumi e nel caso della produzione di birra e nella distillazione.
Dove sono:
Steel Pan s.r.l
via Quattro Novembre , 39
80026 Casoria Napoli
P.IVA 02624131211
tel: +39 081 5403320
http://steelpan.it/
I prodotti che mi hanno inviato: casseruola rame e acciaio a 2 manici Linea Bavaria Art Steel
Padella friggitrice in acciaio
lasagnera in acciaio inox con fondo non liscio per evitare che il cibo si attacchi
scolapasta in acciaio
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Azienda che produce lenzuola su misura, asciugamani e tovaglie.
Dove sono:
l Filo Dei Sogni S.r.l.
Indirizzo: Via Manzoni Angelo, 25
CAP: 26866
Comune: Sant'Angelo Lodigiano (LO)
Telefono: 0371 216027
http://ilfilodeisogni.it/
Ecco quello che mi hanno inviato:
un set americano il lino antimacchia di colore marrone
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