Come farsi il dado in casa

Dopo aver spiegato nel precedente articolo perchè il dado che troviamo al supermercato non è un prodotto salutare, voglio fornire oggi una ricetta semplice semplice su come farsi il dado in casa!

Si tratta di una ricetta di base estratta direttamente dal modulo 3 “Un nuovo modo di mangiare” compreso all’interno del programma completo “L’inganno nel cibo“.
 

Come farsi il dado in casa
 

Ecco qui dunque una semplicissima ricetta per preparare il tuo dado casalingo dautilizzare quando vuoi, esattamente come qualsiasi altro dado!
 Ingredienti:• Tante carote,
• Prezzemolo,
• Sedano,
• Cipolle,
• Insomma tante verdure di stagione ovviamente biologiche.
Trita bene tutto e mescola con 1Kg di sale fino integrale (utilizza circa 1 Kg di sale ogni 5Kg di verdura, l’importante è che le verdure risultino ben amalgamate con il sale). Invasain vaso di vetro ben pulito e chiudi con un buon coperchio!
 Semplice  e veloce
 Se vuoi imparare un nuovo modo di mangiare, se vuoi delle ricette davvero sane per vivere in salute mangiando sano anche nel 2012 allora questa pagina potrebbe esserti molto utile! Clicca qui !