Il Ristorante"Consolini"si trova a Roma in via Marmorata,28-Tel.06/57300148;
Ristorante ai piedi del monte Aventino,propone specialità di terra,di mare e specialità tipiche della della cucina Romana;
la location del Ristorante Consolini,offre la possibilità di mangiare in sale ricavate da antiche grotte o in veranda ma,anche in splendide terrazze con panorama mozzafiato o nel roof garden!
Ristorante elegante e raffinato,la cucina,utilizza materie prime di alta qualità e,la preparazione dei piatti viene realizzata al momento e, gli odori ed i sapori sono veramente unici!
Il menu' per gli amanti del mare,propone antipasti fantasia di mare(misto del giorno),tartara di tonno,calamari con carciofi,carpaccio di polipo rucola e pomodorini;
nel menu' di terra,troviamo prosciutto San Daniele e ovoline,affettai vari,bruschette Consolini(al lardo di colonnata è meravigliosa)ci sono poi anche alcuni fritti come filetti di baccalà,e fiori di zucca!
Primi di mare:tonnarelli al coccio,tagliolini alla Consolini(cozze,vongole,scampetti e pomodorini);
primi di terra:amatriciana,carbonara e cacio e pepe o tagliolini con porcini;
il pescato del giorno,calamari su letto di rucola,o astice alla catalana nel menu' dei secondi piatti di mare;abbacchio scottadito,filetto alla griglia o al pepe verde,sono alcune delle proposte previste dai secondi piatti del menu' di terra! Dolci:Tortino caldo al cioccolato,e creme brulè alla vaniglia o pistacchio su tutti! Cantina:Eccellente selezione di etichette! Aperto pranzo e cena.
E' consigliata la prenotazione. Tags:Ristorante,Carne,Pesce,Roma,Grotte,Terrazze,Consolini.
www.ristoranteconsolini.it
Ristorante Consolini
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