Ingredienti

Preparazione: Lavorate il burro con lo zucchero. Incorporate le uova e la vaniglia. In un altra ciotola la farina fiocchi il bicarbonato e il sale e alla fine di tutto le gocce di cioccolato. Amalgamate ora i due composti. Formate un impasto che lascerete riposare in frigo per 30-40 minuti. Togliete dal frigo e formate delle piccole polpette schiacciate, distanziatele sulla teglia con carta da forno e cuocete a 170 gradi per 20 minuti circa. Sono delizioso davvero. E fanno tanto Natale.