Cosa non mangiare durante la gravidanza

Si dovrebbe evitare di mangiare i seguenti alimenti durante la gravidanza:

Il mangiare durante la Gravidanza

• Carne cruda o poco cotta: In gravidanza non si deve mangiare carne di maiale, salumi crudi, patè, prosciutto crudo, bistecca alla tartara e carpaccio. La carne cruda può contenere agenti patogeni di toxoplasmosi, che possono danneggiare il cervello del vostro bambino. La cottura di carne e il calore uccide i germi.

• Prosciutto affumicato, e pesce affumicato a freddo, come il salmone affumicato e l’anguilla.

• Insalate confezionatie: insalate preparate e confezionati possono contenere batteri.

• Uova crude o poco cotte: Uova crude possono contenere salmonella. Pertanto, si dovrebbe evitare cibi come la maionese, crema pasticcera e tiramisù, in quanto sono fatti con uova crude.

• Il latte crudo non pastorizzato e prodotti a base di latte non riscaldato: Questo include tutti i formaggi a latte crudo, formaggi a pasta molle come il Brie. Questi prodotti possono contenere listeria.

• I prodotti di latte crudo: Evitare formaggi come il brie, gorgonzola, ricotta e formaggio feta. Spesso contengono batteri che possono causare la listeriosi. Ciò può causare gravi danni cerebrali nel bambino. Il riscaldamento di questi prodotti uccide anche questi patogeni. Per lo stesso motivo, si dovrebbe anche evitare il pesce crudo come il sushi, pesce affumicato come il salmone.

• Fegato: Gli organi sono meglio da evitare perché il rischio di contaminazione è molto alto, ed inoltre c’è il pericolo di sovradosaggio di vitamina A.

• Alcool: L’alcool durante la gravidanza dovrebbe essere evitato completamente. L’alcol può avere un effetto molto dannoso sullo sviluppo del vostro bambino.

• Bevande con caffeina: Naturalmente si dovrebbero evitare le bevande contenenti chinino come amaro e tonico. Inoltre caffè, tè nero, cola e bevande energetiche dovrebbero essere ridotte al minimo. E’ meglio eliminarli dalla vostra dieta per i prossimi mesi.

• La dieta vegana: E’ ‘difficile con una dieta basata su una dieta puramente vegetariana fornire quantità adeguata di proteine, vitamina B12, calcio, ferro e zinco. Ecco perché i medici sconsigliano una dieta vegana durante la gravidanza.