Croissant con formaggio e noci

Dosi per: 6 persone

Difficolta’ : Facile

Tempo di preparazione:  25 minuti circa

INGREDIENTI

12 croissant salati

6 cucchiai di gruviera grattugiato

4 cucchiai di gherigli di noci tritati

3 cucchiai di panna liquida

50gr. di burro

3-4 foglie di lattuga

sale

pepe

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PROCEDIMENTO

• Lavate bene e asciugate la lattuga poi tagliatela a striscioline. Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente, poi mescolatelo con il gruviera, le noci, la panna, il sale e il pepe.
• Tagliate a meta’ i croissant e farciteli con la lattuga e con il composto ottenuto in precedenza, quindi servite.