Crostata con confettura extra di fragole

Ingredienti:

220 gr di burro

160 gr di zucchero
2 uova intere e due tuorli
una bustina di vanillina
2 cucchiaini di lievito
440 gr di farina

per la farcitura : Confettura extra di fragole Premiata Ditta Cavazza

Mettere gli ingredienti per la frolla in un mixer fino a che si l'impasto si amalgami bene; poi formare una bella palla liscia  e coprire con la pellicola trasparente e mettere in frigorifero per almeno 2 ore.
Trascorso il tempo stendere l'impasto tra due fogli di carta forno e adagiare l'impasto sulla vostra teglia per crostate ,bucherellate il fondo con i lembi di una forchetta e farcite con la confettura di fragole per un risultato goloso!!!
Decorate con la restante pasta frolla a piacere.
Infornare a forno già caldo 180° C per circa 35 minuti.