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Crostate: Crostata Nutella e banane

Da Lyla
Crostate: Crostata Nutella e bananeCrostate
Crostata Nutella e banane
Ingredienti: 
  • 230 g di farina
  • 20 g di cacao amaro
  • 100 g di burro morbido
  • 1 uovo
  • 100 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di lievito 
  • nutella
  • 2 banane mature
Mescolare l'uovo con lo zucchero. Unire il burro morbido, la farina, il cacao e il lievito setacciati.  Impastare sino a ottenere una palla. Coprire con la pellicola e lasciare riposare in frigorifero per 30 minuti. 
Stendere due terzi della frolla. Spalmare uno strato abbondante di nutella e le banane tagliate a dischi. Ricoprire con la restante frolla al cacao sbriciolata. 
Infornare per 30 minuti a 180°.

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