Magazine Cucina
INGREDIENTI PER 10 CROSTATINE
marmellata di albicocche q.b
120 g di zucchero
200 g di farina
120 g di burro
60 g di Cacao amaro Carraro
1 uovo
3/4 gocce di essenza di vaniglia
Preparazione: preparare la frolla impastando la farina,il cacao,lo zucchero il burro , la vaniglia e l'uovo.Formare una palla liscia ed omogenea ,foderare con la pellicola trasparente e mettere in frigorifero per almeno un'ora.
Stendere la pasta frolla e foderare gli stampi per le crostatine con la pasta frolla e all'interno farcirle con la marmellata e decorare con le striscioline di pasta frolla .
Infornare a 180°C per 20 minuti circa ,una volta raffreddate spolverizzare con zucchero a velo.