Magazine Cucina
GLI ULTIMI ARTICOLI DEI BLOGGER
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Brevi cenni sull'olivicoltura calabrese.
È usuale, per chiunque si trovi a percorrere le campagne calabresi – cosi come quelle pugliesi e campane, aggiungerei – imbattersi in enormi distese di uliveti ... Leggere il seguito
Il 02 gennaio 2014 da Primolio
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Semifreddo al mascarpone.
Ingredienti: per 6 persone 300 g di mascarpone 50 g di cioccolato fondente 100 g di zucchero a velo 3 uova 1 cucchiaino di caffè in polvere molto sottile... Leggere il seguito
Il 09 gennaio 2014 da Marisa
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Stelline al pomodoro con la sogliola (+7mesi)
Nonno Lino ha procurato al mio cucciolo delle belle sogliolette fresche, da alternare alla carne e alle uova. Non essendo amante degli omogeneizzati, e meno... Leggere il seguito
Il 27 gennaio 2014 da Cucina10elodi
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Speciale Vini e Liquori: 7 ricette squisite e vincenti da cucinare.
I dolci sono da sempre usati per festeggiare compleanni e ricorrenze di ogni tipo! Oltre che ovviamente, a fine pasto. Ma quali sono i vini migliori da... Leggere il seguito
Il 26 gennaio 2014 da Marisa
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Uno spezzatino tradizionale ligure per l’mtchallenge n.35
Sottotitolo:la storia di come, per un incauto acquisto, l’agnello si trasformò in tacchino e il piatto diventò un po’ meno tradizionale, ma più economico e... Leggere il seguito
Il 26 gennaio 2014 da Piccolina
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La mafia uccide solo d'estate, con l'insalata di arance e finocchi
La scena del film che più rappresenta chi scrive, è quando Arturo, il simpatico bambino protagonista del film, pronuncia la prima parola e rivolgendosi ai suoi... Leggere il seguito
Il 19 gennaio 2014 da Nonsolopizzaecinema
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Ricette veloci per bambini: girelle salate
Vi avevo promesso che la crema di cannellini e olive si sarebbe rifatta vedere... ed eccola subito qua! Girelline salate approvate dai due miei terribili giudic... Leggere il seguito
Il 21 gennaio 2014 da Mammarum
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Sformato di cavolfiore Villeroy
Eccoci catapultati negli anni '80 con la salsa Villeroy, in primis usata per ricoprire le famose "costolette d'agnello alla Villeroy" (che ho ovviamente già... Leggere il seguito
Il 05 gennaio 2014 da Bluaragosta
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Anche Goethe amò il Broccolo Fiolaro
"Quell'arco di legno flessibileche pesa sulle spalle delle contadine, alle cui estremità pendono due ceste colme di ortaggi, merita un ricordo"Johann Wolfgang... Leggere il seguito
Il 16 gennaio 2014 da Elisa Di Rienzo
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Oggi parliamo con… Katia Brentani
L’Autrice che si è fermata a scambiare quattro chiacchiere con Alessandro è Katia Brentani. Andiamo a conoscerla meglio attraverso l’intervista che ci ha... Leggere il seguito
Il 01 gennaio 2014 da Gialloecucina
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Piadine morbidissime con olive taggiasche
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Felice 2014 da Bottega Kreativa con le crostatine di cioccolato fondente
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La tradizione rivisitata a Natale: Cavolo nero saltato nel wok con pancetta affumicata croccante e...
Il 07 gennaio 2014 da Lapiccolacasa : Per Lei
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Il 06 gennaio 2014 da Dolcipensieri :
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Delizia di fichi e ricotta con coulis di more.
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La Calabria per la promozione dell'extravergine: due bandi per Verona e Trieste.
Il 20 gennaio 2014 da Primolio : Slow Food
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saraglakia
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e stasera... Downton Abbey!
Il 09 gennaio 2014 da Silva :
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Zighinì di manzo e spezie, lo spezzatino per l'MTC
Il 24 gennaio 2014 da Elisa Di Rienzo :
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Chiacchiere di pasta lievitata.
Il 28 gennaio 2014 da Marisa :
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MUFFIN DI PANDORO (Pandoro muffin)
Il 28 gennaio 2014 da Micol :
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Bocconcini di pollo con cavolo cappuccio.
Il 16 gennaio 2014 da Maenanet : Per Lei
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I colori della natura: bietole rosse.
Il 06 gennaio 2014 da Maenanet : Per Lei
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La magia di perdersi tra colori e oggetti di altri tempi
Il 29 gennaio 2014 da Elisa Di Rienzo :
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Il Nebbiolo e le Alpi: il Carema Doc
Il 23 gennaio 2014 da Proferman :