Magazine Cucina

"Scelti per voi" da Paperblog

• Linguine al pesto di Cetara

  

  Cetara, borgo marinaro della Costiera Amalfitana, è sempre stata un paese di pescatori, non a caso il suo nome deriva dal latino cetaria, tonnara, o da cetari,... Leggere il seguito

  Il 03 giugno 2013 da   Barbara66
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• Zuppa di pesce con piselli freschi

  

  Le zuppe di pesce sono piatti di origine popolare nati a bordo dei pescherecci e nelle case dei pescatori e poi rielaborate in una infinità di versioni e... Leggere il seguito

  Il 03 giugno 2013 da   Patiba
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• Profiteroles al cioccolato

  

  INGREDIENTI 30gr. di bignè pronti 100gr. di cioccolato fondente 3 tuorli 1/2lt. di latte 80gr. di zucchero 25gr. di farina 1 tazza di zabaione 1/4 di litro di... Leggere il seguito

  Il 02 giugno 2013 da   Molossina
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• La zuppa di drago

  

  o del perché Seavessi non ha speranze come foodblogger, nonostante lo sperticato amore per le caccavelle culinarie.Nonostante la palese inabilità, Seavessi vuol... Leggere il seguito

  Il 01 giugno 2013 da   Seavessi
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• WHB #386 - Torta salata/amara al tarassaco e ricotta con briseè al Kamut®

  

  Era da un pò di tempo che dicevo che mi sarebbe piaciuto provare qualche ricetta col tarassaco.Ogni tanto mi vengono queste fissazioni, quest'anno tocca al... Leggere il seguito

  Il 31 maggio 2013 da   Krisma_72
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• La torta del Tre e la sarta gnocca

  

  Pubblicato da monica pennacchietti a 11:47 var ultimaFecha = '31/05/13'; 31/05/13 Ve lo dico subito. Se dovessi rinascere farò altro. No,niente foodblogger... Leggere il seguito

  Il 31 maggio 2013 da   Saramartina21
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• Trota sotto la pelliccia di pane arricchita dalla salsa di pere

  

  Eccomi per un'altra ricetta per un tipico piatto di pesce, conosciuto in Russia e veramente gustoso : Filetto di trota sotto la pelliccia (il pesce è ricoperto... Leggere il seguito

  Il 31 maggio 2013 da   Angelica
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• Tempo di gite...la cucina al sacco

  

  Quando la stagione si apre verso giornate soleggiate e calde, viene una gran voglia di stare il più possibile nel verde. I bambini non vedono l'ora di stare... Leggere il seguito

  Il 31 maggio 2013 da   Dch17
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• Langhe di vino e castelli

  

  Le aspre colline disegnano un paesaggio degno di un quadro. Il verde dei prati e delle vigne si staglia contro il cielo azzurro punteggiato da qualche soffice... Leggere il seguito

  Il 30 maggio 2013 da   Traveltotaste
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• The last Edo chef, e la meravigliosa storia della cucina giapponese

  

  Girato a Tokyo in otto giorni questo meraviglioso short film 'The last Edo Chef'', l'ultimo Chef Edo, racconta la storia di Hiroshi Fukuda, chef stellato,... Leggere il seguito

  Il 30 maggio 2013 da   Alessandratioli
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