Magazine Cucina

"Scelti per voi" da Paperblog

• Genuino Clandestino, con il cibo qui in Italia c’è poco da scherzare

  

  L’agricoltura biologica è un settore dell’agricoltura che da qualche anno riceve sempre maggiore attenzione in Europa e sopratutto in Italia, dove... Leggere il seguito

  Il 02 aprile 2013 da   Davideciaccia
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• Vive la France!

  

  E da oggi siamo ufficialmente in Francia!Eh già, noi food blogger del gruppo Abbecedario Culinario della Comunità Europea abbiamo appena lasciato... Leggere il seguito

  Il 02 aprile 2013 da   Zibaldoneculinario
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• Ezra Kedem e il linguaggio del cibo

  

  Ricordo come fosse ieri l’incontro con Ezra Kedem a Gerusalemme. Il giardino dell’Arcadia, i muri in pietra, la sala del ristorante dove ci ha accolti intorno a... Leggere il seguito

  Il 02 aprile 2013 da   Sarahscaparone
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• Eccola...la prima ricetta con le uova di Pasqua!

  

  Ingredienti: 500 gr di farina 00 250 gr di burro 200 gr di zucchero 1 uovo 100 gr di cioccolato al latte perle di cioccolato La ricetta di questi biscotti... Leggere il seguito

  Il 02 aprile 2013 da   Sorelleinpentola
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• Truman Capote: ' volevo fare lo scrittore ma raccoglievo patate '

  

  Abito a Sagaponack, sul mare. La casa che amo è proprio in mezzo a campi di patate. In autunno, quando il raccolto è finito e i trattori se ne sono andati,... Leggere il seguito

  Il 01 aprile 2013 da   Alessandratioli
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• Plumcake con cioccolato avanzato dell'uovo di Pasqua

  

  Ingredienti 500 gr. di farina 00 (se preferite: 300 gr. di... Leggere il seguito

  Il 01 aprile 2013 da   Patiba
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• 7 trucchi per un caffè ideale

  

  30 mar 2013 Caricato da Luca Siete degli amanti sfegatati del caffè? Appena svegli vi esprimete a gesti e non riacquistate la facoltà della... Leggere il seguito

  Il 30 marzo 2013 da   Attivitoso
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• Pastiera Napoletana

  

  La pastiera napoletana è uno dei dolci di Pasqua senza tempo e le sue origini si perdono nelle enormi sfumature della tradizione gastronomica... Leggere il seguito

  Il 28 marzo 2013 da   Www.ledolciricette.it
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• Presnitz di Pasqua: dolce a forma di chiocciola in onore della Principessa Sissi

  

  Vuole la leggenda ormai storica che il nome deriverebbe dalla storpiatura di Preis Prinzessin, ovvero il “Premio Principessa” assegnato a una pasticceria... Leggere il seguito

  Il 28 marzo 2013 da   Marisa
  

• Abbacchio alla cacciatora

  

  1 cosciotto di abbacchio da circa 1 kg 1 spicchio di aglio rosmarino salvia aceto 2 o 3 acciughe farina q.b. sale olio pepe nero in grani Oggi un classico, un... Leggere il seguito

  Il 28 marzo 2013 da   Simplylalla
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