Magazine Cucina

"Scelti per voi" da Paperblog

• Pizzette di melanzane

  

  Le pizzette di melanzane d'estate sono un must, un po' come la parmigiana. Anzi, anche più della parmigiana perché sono più veloci e meno impegnative, quindi... Leggere il seguito

  Il 03 settembre 2014 da   Lisbeth
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• Lemon meringue pie (più o meno)

  

  L'avevo assaggiata qualche mese fa a Venezia, anche se all'inizio ero un po' diffidente. Adoro i limoni, ma i cibi che sanno di limone non mi piacciono... Leggere il seguito

  Il 02 settembre 2014 da   Baba
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• Una cucina con sentimento: il riscatto della gastronomia peruviana

  Si chiama “Ceviche con sentimiento¨, un reality show di undici puntate che viene trasmesso da Casa Club, canale digitale che trasmette in America Latina. Leggere il seguito

  Il 01 settembre 2014 da   Eldorado
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• Plumcake di grano saraceno e mirtilli

  

  Recentemente sono andata in Valtellina, con il bieco scopo di abbottarmi di sciat e pizzoccheri, e ho comprato la farina di grano saraceno da aggiungere alla... Leggere il seguito

  Il 01 settembre 2014 da   Scaccoalleregine
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• MACCHERONCINI gratinati ai FUNGHI e SPINACI

  

  Ingredienti per 2 persone : 200 gr. maccheroncini – 400 gr. funghi porcini freschi puliti – 7 gr. porcini secchi - 200 gr. spinaci freschi – 70 gr. panna... Leggere il seguito

  Il 01 settembre 2014 da   Mondoincucina
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• Pesche ubriache in Panzanella

  

  Pesche e vino. Uguale: estate. Più precisamente, mi ricorda la fine delle vacanze, quando a cena inizia già a fare buio che non hai ancora finito, quando ci... Leggere il seguito

  Il 01 settembre 2014 da   Forchettinagiramondo
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• Torta crumble con nettarine e lamponi

  

  Questa torta, così soffice e vagamente umida, vuole essere un po' il mio ultimo saluto all'estate. Questa stagione che sembra non essere mai arrivata se non... Leggere il seguito

  Il 01 settembre 2014 da   Juno82
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• Tartufi vegan di cioccolato

  

  Iniziamo la settimana ed il nuovo mese con la semplicità dei tartufini di cioccolato.Morbidi e deliziosi sarà difficile riuscire a smettete di mangiarli! Leggere il seguito

  Il 01 settembre 2014 da   Laangie
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• Torta con crema al pistacchio

  

  Ingredienti: Pan di Spagna. 5 uova; 250 gr. di farina bianca 00 250 gr. di zucchero ½ bustina di lievito per dolci. Portare il forno a 180°.... Leggere il seguito

  Il 01 settembre 2014 da   Elvyra De Rosa
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• La tarte tatin ai pomodorini e aridatece Nigella!!

  

  Questa è una ricetta di Lorraine Pascal. La qual donnina , insomma , mi starebbe anche simpatica. Se non fosse per il fatto che butta giù nelle ricette etti ed... Leggere il seguito

  Il 31 agosto 2014 da   Saramartina21
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