Magazine Cucina

"Scelti per voi" da Paperblog

• Biscottini al cioccolato e nocciole

  

  Ingredienti per 35 biscotti : 100 gr. farina di farro - 40 gr. farina di nocciole - 50 gr. zucchero a velo - 80 gr. burro - 1 uovo magnum, tuorlo e albume... Leggere il seguito

  Il 25 ottobre 2012 da   Mondoincucina
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• Amaretti e biscotti con farine piene di insetti: 3 denunce in Piemonte

  

  Cuneo – Producevano amaretti e biscotti con albume scaduto da due settimane e farine invase da insetti. E’ stato chiuso dai Nas uno stabilimento dolciario ad... Leggere il seguito

  Il 25 ottobre 2012 da   Ladyblitz
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• Risotto alla spuma di porcini - Risotto with porcini foam

  

  Risotto alla spuma di porciniNo questo non è un semplice risotto ai funghi, è qualcosa di più.Il sapore è deciso, come nel "normale" risotto ai porcini, ma è... Leggere il seguito

  Il 25 ottobre 2012 da   Pennaeforchetta
  

• Krumiri di casale monferrato

  

  Sono piemontese. Non posso dire di essere una piemontese DOC, perche' il babbo e' della favolosa Calabria, ma se mi si chiede, sono piemontese. Leggere il seguito

  Il 24 ottobre 2012 da   Simo
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• Charlotte al cioccolato

  

  INGREDIENTI 150gr. di cioccolato fondente250gr. di cioccolato al latte40gr. di burro4 uova3 cucchiai di rum della Giamaica60gr. di zucchero200gr. Leggere il seguito

  Il 24 ottobre 2012 da   Molossina
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• Mozzarella in Carrozza

  

  Tipica della cucina campana, la mozzarella in carrozza è un antipasto goloso e veloce da preparare. Io lo preparo molto semplicemente, mentre alcuni lo... Leggere il seguito

  Il 24 ottobre 2012 da   Nadia
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• Castagnaccio versione "Finger Food"

  

  Il castagnaccio è uno dei dolci che più richiamano i ricordi della mia infanzia. Non esisteva autunno senza che in casa si preparasse il castagnaccio. Leggere il seguito

  Il 24 ottobre 2012 da   Juno82
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• Salone del Gusto 2012: il mondo a Torino

  

  Domani aprirà i battenti il Salone del Gusto 2012: quattro giorni durante i quali il mondo enogastronomico trasferirà il proprio sapere a Torino. Leggere il seguito

  Il 24 ottobre 2012 da   Traveltotaste
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• Perugia .... arte & cioccolato ...

  

  #fullpost{display:inline;} L'ARTICOLO : Panorama di Perugia Era da molto tempo che volevamo andare a Perugia per un week end. Questa volta non ci siamo fatti... Leggere il seguito

  Il 24 ottobre 2012 da   Iviaggidelgoloso
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• Imparare a cucinare in Sicilia

  

  La cucina siciliana è particolarmente ricca. Essendo una terra di mare, il pesce ricopre un ruolo molto importante nella dieta dei siciliani, ma anche le... Leggere il seguito

  Il 24 ottobre 2012 da   Agriturista
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