Magazine Cucina

"Scelti per voi" da Paperblog

• Lasagne pasticciate al forno

  

  Occorrente per 6 persone 300 gr di carne di vitello 500 gr di pasta fatta in casa (in alternativa va bene anche la pasta all'uovo secca) 60 gr di burro 50 gr d... Leggere il seguito

  Il 18 settembre 2012 da   Lory663
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• Contorni veloci: peperonata ricca con capperi e acciughe

  

  Sempre buono, il peperone ha la qualità di essere un alimento versatile in cucina. La peperonata è un contorno veloce e semplice da preparare: in questo caso... Leggere il seguito

  Il 18 settembre 2012 da   Oryblog
  

• Cheesecake alla nutella

  

  Quest'estate mi sono data alla pazza gioia, mi piace sperimentare anche se appena scopro qualcosa che mi riesce bene e piace alla mia famiglia rischio di... Leggere il seguito

  Il 18 settembre 2012 da   Marilena
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• Padelle antiaderenti sono davvero nocive? La soluzione definitiva!

  

  Abbiamo già parlato in questo blog delle padelle antiaderenti, ma con questo articolo vorrei sviscerare meglio il problema. La domanda è: Le padelle antiaderent... Leggere il seguito

  Il 18 settembre 2012 da   Amosb
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• Kate' di melanzane con pachino gratinati e bufala

  

  Adoro le melanzane.Si prestano alla realizzazione di svariati tipi di ricette.Oggi vi propongo questo tortino,dal sapore tutto mediterraneo, con pachino... Leggere il seguito

  Il 18 settembre 2012 da   Oggi Vi Cucino Così
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• Frittata di pasta ai peperoni

  

  Abbiamo già visto in passato diversi tipi di frittata, quest’oggi vedremo una variante della frittata di pasta. Ma cos’è la frittata di pasta? Nella cucina... Leggere il seguito

  Il 18 settembre 2012 da   Piac3r
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• Rotolini di tacchino ripieni al marsala

  

  Oggi vi presentiamo una ricetta gustosissima …Un secondo piatto facile da preparare e saporito …Un’ idea alternativa per cucinare la carne di tacchino …Buona... Leggere il seguito

  Il 17 settembre 2012 da   Iviaggidelgoloso
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• Come si prepara la pasta per bignè fritti.

  

  Per la preparazione della pasta per i bignè fritti, si procede nell'identico modo descritto per la pasta per choux. Gli ingredienti sono i seguenti: 180 gr di... Leggere il seguito

  Il 17 settembre 2012 da   Lory663
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• Lasagne con zucchine, carote e ricotta al basilico

  

  La sfoglia l'ho comprato già pronta, lo ammetto. Ma qui a Milano, nella mia mini cucina, non ho posto neanche per fare i biscotti. E ho detto tutto. Quindi... Leggere il seguito

  Il 17 settembre 2012 da   Sorelleinpentola
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• Torta salata con ricotta e borragine

  

  La Borragine è una pianta officinale molto diffusa soprattutto qui nel nord Italia; il periodo di fioritura va tendenzialmente da maggio a settembre e in... Leggere il seguito

  Il 17 settembre 2012 da   Gaietta1
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