Magazine Cucina

"Scelti per voi" da Paperblog

• Cubi al pistacchio e cioccolato

  

  Ho fatto queste merendine in realtà per utilizzare degli impasti “di prova” che non conoscevo; la dacquoise ed il biscotto al cucchiaio. Per il primo impasto h... Leggere il seguito

  Il 11 maggio 2012 da   Ilafior
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• Pizzette di melanzane

  

  Le pizzette di melanzane sono un delizioso antipasto, davvero molto invitante, facile da preparare e che può essere servito anche come contorno oppure come... Leggere il seguito

  Il 11 maggio 2012 da   Ciroxs
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• Domori Academy, per i professionisti del cioccolato

  

  Pronti al via i corsi della stagione 2012: in cattedra il Team Massari e Lionell Lallement Leggere il seguito

  Il 10 maggio 2012 da   Anna Maria Simonini
  

• CONAD e PBCOM portano online la Ricetta Perfetta

  

  È online “Ricetta Perfetta” il concorso di Bene Insieme, la piattaforma di comunicazione CONAD dedicata al dialogo con i consumatori, nata dal successo dello... Leggere il seguito

  Il 10 maggio 2012 da   Apietrarota
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• Tortine al lime, limone e fragole con miele di arancio

  

  Queste tortine (o cupcake ma senza frosting particolari) sono davvero profumate ed estive e sono aromatizzate e decorate solo con ingredienti naturali Avevo... Leggere il seguito

  Il 09 maggio 2012 da   Nastrodiraso
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• Ravioloni di patate al burro e salvia: i culurgiones de casu

  

  Il pecorino la fa da padrone, in questa ricetta di ravioli di patate che non è stata preparata da me, ma che voglio condividere: in uno stand dell'ipercoop,... Leggere il seguito

  Il 09 maggio 2012 da   Melazenzero
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• Calamari ripieni al forno

  

  Il secondo piatto descritto in questa ricetta è tipico della Sicilia, dove la pesca è una risorsa primaria. I calamari vengono preparati in modo semplice... Leggere il seguito

  Il 09 maggio 2012 da   Ciroxs
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• FAGOTTINI VEGETARIANI (sushi style!)

  

  Ehm lo so, vi avevo parlato solo ieri delle mie prossime intenzioni. Ma è che sono fatta così, quando mi metto in testa una cosa sono impaziente e devo... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Nina
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• Come fare il sushi in casa

  

  Tra tutte le ricette di cucina, quella del sushi è una delle più cercate e conosciute nel mondo. La preparazione e la presentazione di questo piatto sono... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2012 da   Witzbalinka
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• I MUFFIN DELL'AMICIZIA. (Un altro modo per dire Grazie).

  

  La ricetta dei Muffini mi è stata data qualche anno fa da un'amica e, forse per questo, io li associo a momenti conviviali e goderecci, in compagnia. Ne è la... Leggere il seguito

  Il 07 maggio 2012 da   Nina
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