Magazine Cucina

"Scelti per voi" da Paperblog

• Panna cotta all'arancia con gelatina di Campari

  

  Senza fare troppi giri di parole con questa ricetta partecipo al contest de La Banda dei Broccoli e, siccome per me è una presentazione, volevo che fosse una... Leggere il seguito

  Il 18 febbraio 2011 da   Lelaina17
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• Si fa presto a dire insalata...

  

  Pranzi pantagruelici affrontati di recente(partendo con un tomino alla griglia con aceto balsamico e radicchio, passando per maccheroncini trafilati connoci e... Leggere il seguito

  Il 18 febbraio 2011 da   Sarettam
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• I colori del riso

  

  Oryza sativa è questo il nome botanico dato ad uno dei cereali più importanti per l’umanità: il riso. Diamo per scontato di conoscerlo, ma in realtà si sa... Leggere il seguito

  Il 17 febbraio 2011 da   Nicoli
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• Polpettine di merluzzo, limone e timo

  

  Ieri guardando Cuochi e Fiamme, c'è stata la prova di abilità sulle polpette, una delle mie grandi passioni. Di carne, di pesce, di verdure, di ricotta, mi... Leggere il seguito

  Il 17 febbraio 2011 da   Sorelleinpentola
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• Due cuori e una capanna....

  

  ops...una fetta di pane :-)E continuiamo la sagra dei cuori...come siamo romantiche!!!! :-)Anche questa preparata per il contest: PEROOOOO' non è... Leggere il seguito

  Il 16 febbraio 2011 da   Danita
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• Indovina chi viene a merenda?

  

  Sono grandi, lo so, ma almeno li vedo! E sono anche a conoscenza del fatto che sono tutti di dimensione diversa. Stessa cosa accaduta domenica con gli gnocchi:... Leggere il seguito

  Il 16 febbraio 2011 da   Lacucinadiqb
  

• Pane casareccio di Genzano (Castelli Romani)

  

  E’ un pane che vanta un titolo raro nella panificazione, infatti si forgia dell’IGP. Indicazione geografica protetta. Un marchio di origine che la UE concede a... Leggere il seguito

  Il 16 febbraio 2011 da   19stefano55
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• Sushi style pasta...e il viaggio

  

  E' un periodo che mi frullano in testa mille cose...quello che ne viene fuori è quello che sono riuscita ad acchiappare al volo...prima che finisca chissà... Leggere il seguito

  Il 16 febbraio 2011 da   Lelaina17
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• Scorzette d'arancia candite .... notte bianca come zucchero cristallizzato

  

  Ieri era notte tardi e leggevo il mastino dei Baskerville di Arthur Conan Doyle, comprato dalla libreria della grande città a poco meno di un euro, leggevo del... Leggere il seguito

  Il 16 febbraio 2011 da   Babette
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• Sfincette golose alla Nocciolata

  

  Tra il dolce e il salato sono naturalmente propensa a scegliere il secondo pur essendo una pecorella che nel marzapane trova sua naturale connotazione, dolce... Leggere il seguito

  Il 15 febbraio 2011 da   Pecorelladimarzapane
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