Magazine Cucina

"Scelti per voi" da Paperblog

• Tra mercatini vintage e caramel waffle. Tornare a Londra

  

  « When a man is tired of London, he is tired of life; for there is in London all that life can afford. » Londra sei anni fa è stata diversa. Un viaggio sola co... Leggere il seguito

  Il 01 dicembre 2010 da   Sorelleinpentola
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• Involtini di verza e verza con fagioli bianchi

  

  Buongiorno! Com’è il meteo nella vostra città? Qui a Roma ormai sembra di vivere in una foresta pluviale..piove ormai da 3 settimane..con al massimo 1 ... Leggere il seguito

  Il 30 novembre 2010 da   Cleare27
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• Profumi di spezie

  

  Le spezie e i loro profumi ne parla oggi Andrea su "GiardinoWeb" Leggere il seguito

  Il 30 novembre 2010 da   Fluente
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• Chi di immondizia ferisce...

  

  Un vecchio detto contadino dice che "chi ha un buon orto ha anche un buon maiale" perchè prima che nel mondo moderno lo scarto umido delle nostre cucine... Leggere il seguito

  Il 30 novembre 2010 da   Lacucinadiqb
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• RISOTTO ALLO ZAFFERANO CON FINFERLI, PORCINI E NOCCIOLE di Dolcipensieri

  

  Un “Dolcepensiero” perfetto: un caldo e fumante risotto con funghi porcini e finferli; tre ingredienti a cui sono particolarmente affezionata. Il risotto, perch... Leggere il seguito

  Il 30 novembre 2010 da   Dolcipensieri
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• Croce al Trebbio, Firenze - recensione d'autore

  

  Dal Ponte Vecchio alla basilica di Santa Maria Novella è quasi sempre un bel passeggiare, anche se sotto la pioggia e al freddo e con i piedi bagnati. Alcuni... Leggere il seguito

  Il 30 novembre 2010 da   Enricogrz
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• Basilicata 'coast to coast' e le delizie della cucina lucana

  

  L'esordio alla regia di Rocco Papaleo ci porta in viaggio attraverso la Basilicata. Un viaggio 'terapeutico', un percorso che porta alla conoscenza di se stessi... Leggere il seguito

  Il 29 novembre 2010 da   Nonsolopizzaecinema
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• Gnocchi di patate con ragù di lepre

  

  Buongiorno care cuochine!!!!!! Oggi è lunedì (purtroppo) e non ho mai capito perchè la domenica passa sempre così in fretta!!!!UffIeri ho potuto sperimentare... Leggere il seguito

  Il 29 novembre 2010 da   Francescacioccolato
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• Perché l’olio extra vergine d’oliva è “alimento-farmaco”

  

  Perché l’olio extra vergine d’oliva è “alimento-farmaco” di Antonio Bruno*------------------------------Sabato 27 novembre 2010 nella splendida cornice delle... Leggere il seguito

  Il 29 novembre 2010 da   Antoniobruno5
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• “Eleganti con sapore” gli oli extravergine d'oliva del Montalbano: Villa Petriol...

  

  Un esaustivo articolo, dedicato ai cinquant’anni dell’olio extravergine d’oliva, esce sulla bella rivista La cucina italiana di dicembre. Lo firma il giornalist... Leggere il seguito

  Il 29 novembre 2010 da   Silviamaestrelli