Magazine Cucina
"Scelti per voi" da Paperblog
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Food News: Carlo e Camilla in Segheria + il vincitore di Masterchef 3
E così un giorno CARLO CRACCO, quello dell'uovo marinato, quello del ristorante stellato dal conto molto saporito, quello di Masterchef, quello che se vuoi... Leggere il seguito
Il 07 marzo 2014 da Scaccoalleregine
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Conversazione in Piemonte: il “mal di Sicilia” nei piatti di Santino Nicosia,...
“Il popone fu messo in tavola e rotolò piano verso di me, una volta, due, verde nella forte scorza sottilmente intarsiata d’oro. Mi chinai ad annusarlo. ‘È... Leggere il seguito
Il 07 marzo 2014 da Silviamaestrelli
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Frullato di pensieri alla vitamina c
Esistono persone a questo mondo che con le cose che dicono o fanno mi fanno salire un’acidità incontenibile, una di quelle da commenti al vetriolo che vorrei... Leggere il seguito
Il 06 marzo 2014 da Betuli
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Il Risotto Mimosa
Come ogni anno sta avvicinandosi l’ 8 marzo , festa della donna , festa che ha come simbolo il fiore di mimosa o il colore giallo intenso caratteristico di... Leggere il seguito
Il 06 marzo 2014 da Damgas
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Questa settimana andiamo a Verrucchio… un borgo tutto da scoprire!
Nel cuore della Valmarecchia sorge un piccolo gioiello dell'Emilia Romagna, Verrucchio, un borgo medievale suggestivo e affascinante. Storia, tradizione,... Leggere il seguito
Il 05 marzo 2014 da Agriturista
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Torta soffice al latte
La domenica mattina stiamo prendendo l'abitudine di pasticciare a 4 mani in cucina. Mio marito ci sta prendendo gusto a prepararsi un dolce che accompagnerà le... Leggere il seguito
Il 05 marzo 2014 da Consuelo Tognetti
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sformato di gobbi gratinato al parmigiano
ovvero "rivincita dello sformato sfortunato"Qualche sera fa ,a casa della suocera ,tra le pietanze in tavola figurava un abbondante sformato di cardi,che per... Leggere il seguito
Il 05 marzo 2014 da Mysweeetsugar
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Cheesecake ai mirtilli
Dolce semplice e veloce da preparare, che ho portato per una pizzata da amici, e ha riscontrato un gran successo, soprattutto tra i bambini. Leggere il seguito
Il 05 marzo 2014 da Zibaldoneculinario
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Muffins Salati alla Zucca con Stracchino e Pancetta
Lo so, con la zucca siamo quasi fuori tempo massimo. Ma benché questo inverno sia stato poco freddo, beh, il calendario dice che siamo pur sempre nella... Leggere il seguito
Il 04 marzo 2014 da Pixel3v
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Chutney di mele e datteri
Conoscendo il mio amore per la cucina e la mia ricerca continua di ricette particolari, mi è stato regalato un calendario che riporta delle ricette tipiche dell... Leggere il seguito
Il 04 marzo 2014 da Zibaldoneculinario
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