La mia passione per i cup cake è grande,mi piace realizzarne per tutte le occasioni,li trovo divertitenti e delizioni.Questi sono i miei preferitiPer la ganache al cioccolato bianco:
200g di cioccolato bianco
100ml di panna
colorante
mettere in un pentolino la panna e farla scaldare,versarla sul cioccolato bianco precedentemente spezzettato e mescolare fino a quando non si sarà ben amalgamato il tutto.
Una volta freddo il cioccolato aggiungere il colore e montare.
La ganache ottima anche per farcire torte,o rivestire una torta che si deve coprire con la pasta di zucchero
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake