Cupcakes alla crema di limoncello

Cupcakes al limoncello una vera delizia.  Li ho fatti anche a forma di cuore, un idea carina per San Valentino. Io l'ho lasciati al naturale ,ma nessuno vi vieta di decorare i cupcake con una crema al burro o semplicemente zucchero a velo.
Ho messo su un cuore un po ' di topping alla fragola ed era buonissimo.
Ingredienti
120 g farina
2 uova
1/2 bustina di lievito
1/2 bicchierino da caffè di limoncello io crema o 1 limone scorza e succo
120 g Zucchero
120 g Burro ammorbidito
Preparazione
Lavorate il burro con lo zucchero , poi aggiungete un uovo alla volta , la crema di limoncello o la scorza con il succo.  Setacciate la farina con il lievito e versatela nel composto, mescolate bene.
Versate nei pirottini o negli stampi.  In forno a 180° per 15/20 minuti.