Curry di pollo!

Il curry, come non amarlo. Oggi io lo faccio nella sua versione più semplice, con il pollo e un'aggiunta di Robiola Osella con olive nere per renderlo ancora più cremoso!
Provatelo, è strepitoso! 
Ingredienti: 
250gr di riso basmati
400ml di latte di cocco
1 petto di pollo intero
1 cipolla bianca
1 robiola Osella (90gr)
Curry
Curcuma
Farina bianca 00
Olio evo
Sale