Oggi però sono voluta passare a darvi u n salutino e a mostrarvi la torta più bella del mondo, la torta che la mia dolcissima Matilda mi ha aiutato a preparare e che ha decorato con le sue piccole e dolci manine per augurarmi una buona festa della mamma!
Sono molto emozionata....vi confesso che quando è tornata dall'asilo con il suo piccolo pacchettino e mi ha recitato la filastrocca....è scesa una piccola lacrimuccia, sta diventando grande il mio pulcino, ormai è una signorina e soprattutto adora pasticciare con me è il mio piccolo braccio destro!
insieme abbiamo preparato questa Cheesecake ai lamponi e ricotta con ganache al cioccolato (ricetta qui) e poi Matilda, con l'aiuto di qualche stampino, ha voluto riprodurre il cuore del suo bigliettino e i fiorellini che richiamassero il fiore che mi ha fatto all'asilo! Per la scritta ovviamente l'ho aiutata io, lei mi ha detto "scriviamo mamma ti amo...sia io che la Maya!" e cosi le ho scritto Mamma Ti Amiamo e poi lei, sempre con il mio aiuto, ha inciso le firme...Matilda e Maya! <3
Un'emozione indescrivibileeeeeeeeeee!!!! Grazie di esistere topine!
Ed ecco il risultato finale.....
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake