Depuriamo il Fegato quando mangiamo molti grassi

Depuriamo il Fegato

Quando mangiamo molti grassi

Il fegato è l’organo più importante per il metabolismo dei grassi.

Ad esso giungono gli acidi grassi introdotti con gli alimenti e assorbiti a livello intestinale, ed è sempre nel fegato che avviene alla produzione di trigliceridi e di colesterolo.

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Quando l’apporto di grassi con l’alimentazione è eccessivo rispetto alle capacità metaboliche del fegato, ne può risultare un affaticamento, che si traduce in accumuli e depositi di grasso nel fegato stesso (steatosi) e nel sottocute.

Gli alimenti più dannosi sono quelli ricchi di grassi animali come il latte, specialmente quello intero e i derivati, cioè burro, formaggi stagionati, cioccolato al latte. Ricchi di grassi sono anche le carni (suine e bovine) e le uova.

Per depurare il fegato dall’eccesso di lipidi introdotti con l’alimentazione bisogna correggere la dieta e contemporaneamente assumere le erbe e le piante detossinanti.

Vi sono delle alternative sane che puoi mangiare e che riattivano il fegato invece di intossicarlo.

Se la tua alimentazione e abitualmente ricca di grassi, non puoi eliminarli di colpo, ma è bene procedere alla loro sostituzione con alimenti egualmente appetibili ma non dannosi per il fegato.

Ti  dico di seguito come fare:

Se non puoi fare a meno del latte, bevi quello vegetale

Tra i più consigliati vi sono quello di soia, di riso, di miglio e di mandorle. In commercio esistono anche dei latti vegetali cosiddetti “bilanciati”, cioè con un’adeguata ripartizione di carboidrati, proteine e grassi (tutti di origine vegetale), che per gusto e composizione non fanno rimpiangere il latte vaccino e, a differenza di questo, aiutano anche la depurazione del fegato e il dimagrimento

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Se sei golosa di formaggi, scegli quelli di capra o di pecora

Un altro formaggio che non contiene grassi è il Tofu che  è un derivato della soia che per l’aspetto ricorda molto formaggio fresco e che andrebbe consumato in un’insalata mista e con una spruzzata di salsa di soia

Se non sai dire di no a carni e salumi, dopo ti consiglio di mangiare la cipolla

Cerca di consumare le carni e gli affettati meno grassi, quindi soprattutto quelli bovini (bresaola), o quelli di tacchino e di pollo.

Non devi consumare pietanze a base di carne più di due volte alla settimana. La stessa regola vale per le uova, infatti per non far impennare il colesterolo, non devi superare le due-tre uova alla settimana.

Un consiglio in più: se fai una dieta particolarmente grassa o, in un pasto, ti ssei riempita di carne e patatine fritte, per una settimana aggiungi all’insalata o alla zuppa un battuto di cipolla rossa, che depura la bile, sgrassa il fegato ed elimina il gonfiore.

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 Le erbe e le piante medicinali che sgrassano e ripuliscono il fegato

Ci sono alcuni rimedi naturali utili per aiutare il fegato addentrarsi, vediamo insieme quali sono:

Il carciofo (Cynara scolymus)

Ha un’azione depurativa sul fegato e riduce anche i livelli di colesterolo e di trigliceridi.

La dose consigliata è di una capsula di estratto secco di carciofo da assumere mezz’ora prima dei tre pasti principali. In alternativa si possono assumere 20-30 gocce di tintura madre di carciofo due-tre volte al giorno diluite in mezzo bicchiere d’acqua prima dei pasti

Il tarassaco (Taraxacum officinalis)

È utile quando in un pasto hai mangiato cibi molto grassi, infatti evita che l’eccesso di libidine si trasformi subito in adipe.

La dose consigliata è di una capsula di estratto secco di tarassaco lontano dai pasti da assumere per due mesi. In alternativa si possono assumere le gocce di tintura madre con la stessa posologia del carciofo.

Attenzione: il carciofo e il tarassaco sono controindicati in caso di coliche biliari e di calcoli alla cistifellea.

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Sicuramente ti stai chiedendo quali sono i vantaggi nel seguire questi consigli…

Ecco subito le risposte!

• dopo due-tre giorni noterai che la pancia si appiattisce
• l’intestino e la digestione si regolarizzano
• hai meno fame soprattutto di cibi grassi
• se riesci a seguire scrupolosamente questi consigli per due settimane inizierà a sentirti più “asciutta”, meno pesante e a digerire meglio
• Ti accorgerai che l’ago della bilancia inizierà inesorabilmente a scendere

Bene…

Anche per oggi è tutto

Ti do appuntamento al prossimo articolo

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