These days I’m not able to find time to write..and I miss it.
It’s been four –almost five- days that I’ve come back from my little vacation in my Mother’s village with my family, but I feel that I’m somehow still here. And this strange weather doesn’t help me.
I would like to tell u about the snow that surprised us the day after Easter. It was quite lovely to watch as it paints the entire landscape around us in an untouched sparkling white sheet.
It was quiet and peaceful. But snow is not going to be welcomed in April.. I want to see winter to go away and welcome budding flowers and trees dressing up in green again instead.
I would like to tell u about my happiness when I saw a beautiful sheep and her 2 lambs born on Easter day!
I would like to tell u about all the chocolate I ate ( my brother bought a Lindt chocolate Easter egg and it was so delicious)..the 7 Pastieras (cake with ricotta cheese, wheat grains & candied fruit always eaten at Easter-time in Naples) we cooked for our friends that dont’ know it, the beautiful typical Easter omelette with homemade sausage and asparagus we cooked on Easter Day for me instead the Easter kid (but we also cooked kid with potato and artichokes..).
But today I have no time. Today I can just share a song ;) Heidi
..and some ideas for the weekend.
I wish you a good weekend. I hope for the rebirth of Spring next week. And I also hope for a new recipe on this blog..don’t forget me. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ In questo periodo non riesco proprio a trovare il tempo per scrivere qui sul blog..e mi manca!
Sono circa 4-5 giorni che sono tornata dalla mia piccola vacanza nel paese di origine della mia Mamma con la mia famiglia, ma mi sento come se fossi ancora li.
E questo strano tempo non mi aiuta affatto!
Vorrei raccontarvi della nevicata che ci ha sorpresi a Pasquetta. E’ stato bello vedere come ha dipinto i paesaggi attorno a noi con un tappeto bianco e luccicante..così intatto e perfetto.
Era così rilassante..così pacifico..
Ma la neve non è così benevenuta ad Aprile inoltrato..vorrei vedere l’inverno andare via e lasciar posto agli alberi che si vestono di verde e ai prati in fiore!
E vorrei raccontarvi di quanto sono stata contenta di vedere una bellissima super mamma pecora con i suoi agnellini (2 gemelli) nati il giorno dopo Pasqua (e quindi salvi..)!
Vorrei raccontarvi di tutto il cioccolato che mi son mangiata (mio fratello ha comprato un uovo della Lindt di cioccolato fondente e nocciole che era pazzesco)..delle 7 pastiere che abbiamo preparato per regalarle agli amici che non conoscono questo dolce (mia Mamma è della provincia di Como), vorrei raccontarvi della frittata con salsiccia e asparagi che ho mangiato il giorno di Pasqua al posto del capretto ( anche se ho cucinato capretto con patate e carciofi per gli altri..).
Ma oggi non ho tempo..oggi c’è tempo solo per una canzone ;) in tema con la mia vacanza.. Heidi
..e per alcune idee per il weekend
Vi auguro un buon weekend e mi auguro che la settimana prossima ci porti quella primavera che stenta ad arrivare. E spero anche in una nuova ricetta su questo blog al più presto..non scordatevi di me nel frattempo!Articolo originale di Non è consentito ripubblicare, anche solo in parte, questo articolo senza il consenso del suo autore. I contenuti sono distribuiti sotto licenza Creative Commons.
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