Ho deciso di intitolare questo articolo dieta dukan Consigli e curiosità in seguito alla richiesta di molti utenti che volevano avere qualche dritta per il loro percorso con col regime dukan e qualche piccola curiosità. Ecco qualche spunto utile
Le proteine nella dieta dukan
le proteine sono gli unici nutrienti che il nostro corpo non può sintetizzare da solo, per questo una dieta a basso contenuto di proteine è pericolosa, in caso di un deficit di proteine il nostro corpo “si nutrirà dei nostri muscoli”, quindi una dieta ideale deve garantire almeno 1 gr di protidi per kg di peso corporeo.
imostrano che con un’idratazione sufficiente, il consumo di proteine non presenta particolari rischi. Il binomio proteine+acqua assicura molti benefici nella lotta contro la cellulite!
bevi molta acqua (evita le scorie)
Solo il 50% delle proteine che si assumono vengono assimilate dal corpo, il restante è eliminato come scorie attraverso l’urina col rischio di un aumento di acido urico. per evitare questo problema l’unica cosa da fare è bere molto anche fino a 2 litri di acqua al giorno
e può provocare un aumento dell’acido urico. Per evitare questo piccolo disturbo è necessario bere sufficientemente durante la dieta (circa 2 litri d’acqua al giorno). Gli studi d
Calcolare Il proprio giusto peso
Per conoscere il tuo peso ideale ti serve il parere e una visita accurata da uno professionista che terrà conto di vari parametri atti a determinare i giusto peso. I dati necessari sono il peso più alto raggiunto, il peso più basso, il peso medio e il peso a cui di vorrebbe arrivare oltre naturalmente a sesso ed età.
Il sito della dieta dukan mette a disposizione un calcolatore on line del giusto peso da cui calcolare il proprio giusto peso per iniziare il regime, i calcolatore è accessibile da qui
La dieta dukan è una dieta povera di sale
La dieta Dukan è considerata una dieta idrofuga: ossia contrasta la ritenzione idrica. Infatti una dieta troppo ricca di sale comporta un aumento di quest’ultima nei tessuti..ricorda questa regola: 9 grammi di sale possono trattenere fino a 1 l di acqua sottocutanea!
Dove si acquista la crusca d’avena
La potete trovare o nei negozi di prodotti BIO o in erboristeria o sul sito la boutique dukan
Importante scegliene un tipo che sia 100% naturale e senza germe. I costo non è elevato, è venduta in sacchetti ottima per preparare gallette o pane dukan, esistono anche biscotti a base di crusca, barrette e pepite.
Ecco come e quando usare la crusca nella varie fasi
- attacco: 1 cucchiaio e mezzo
- crociera: 2 cucchiai
- consolidamento: 2 cucchiai e mezzo
- stabilizzazione : 3 cucchiai
Si possono consumare più dosi di crusca d’avena al giorno?
Nel periodo della fase d’attacco e fase di crociera, non so dovrebbero superare le dosi di 1,5- 2 cucchiai al giorno.. 2 aumentano facilitano il transito intestinale. 3 migliorano ancora la sua azione ma in questo caso l’aumento di calorie inizia ad essere importante, quindi è bene attenersi alle dosi secondo le regole a meno che si soffra di stipsi in questo caso è possibile aumentare le varie dosi fino a risolvere il problema stitichezza
E la crusca di grano?
La crusca di grano, al contrario della crusca d’avena, è fatta di fibre insolubili non hanno proprietà dimagranti, ma possono essere preziose in caso di stitichezza.
1 cucchiaio di crusca di grano alla vostra dose quotidiana di crusca d’avena. per migliorare le funzioni intestinali
Come Combattere la stipsi nella dieta dukan
La stipsi è dovuta soprattutto al fatto che cibi ricchi di proteine e poveri di fibre, per prevenire questo problema potete:
- mettere nello yogurt un cucchiaio di crusca di avena
- 1 cucchiaio d minestra di olio di vaselina che potete trovare in farmacia
- bere moltissimo (l’acqua è il miglior diuretico) e permette di ammorbidire le feci per facilitarne il transito nell’intestino
- integratori per la dukan contro la stipsi come Carré Transit che puoi trovare qui
La sensazione di bocca secca nella dieta dukan
Uno degli effetti collaterali nella dieta dukan è l’alito pesante e una sensazione di bocca secca soprattutto nella fase di attacco. In un certo senso questo è un buon segno, vuol dire che stai dimagrendo, i rimedi sono 2: bevi sempre moltissima acqua e use dei chewing-gum senza zucchero.
Esercizio nella dieta dukan
La regola è semplice, cammina almeno 20 minuti ogni giorno..questo è più di un consiglio ma una vera e propria regola che ammette solo poco eccezioni..
dieta dukan Consigli e curiosità PARTE 2
Come cucinare la carne nella dieta dukan
La carne va essere cucinata senza grassi, burro, olio e impanature. La cottura consigliabile è alla griglia o megio ancora al vapore tuttavia anche in forno va bene..tieni a mente che più viene cotta più il grasso si perde, quindi ben venga una buona cottura. Infine usa spezie per insaporire..sono tutte consentite e danno un gran sapore
Come preparare il pesce nella dieta dukan
Come per la carne Il pesce deve essere cotto senza oli e grassi vari .
Ottima idea è usare del limone e cucinarlo al cartoccio per mantenere i liquidi della cottura
Che cosa bere nella dieta dukan
Ammessi tutti i tipi di acqua naturale,acqua di sorgente povere di sodio, ok anche all’acqua frizzante, non c’è alcuna controindicazione, meglio evitare solo quelle troppo ricche di sodio. Sono consentite anche le bevande a zero calorie o light senza esagerare e massimo 2 lattine al giorno. Accesso libero anche a tè, tisane e caffè solubile
come bruciare più grassi
Il consiglio per attingere direttamente alle riserve di grassi è fare attività fisica al mattino prima di fare colazione, in questo modo l’organismo attacca direttamente gli adipociti per produrre energia, quindi fai colazione normalmente subito dopo con una bevanda calda dello yogurt e un caffè
che spuntini fare nella dieta dukan?
per gli spuntini puoi liberamente scegliere tra gli alimenti consentiti della fase in cui ti trovi quegli che ritieni più comodi come ad esempio delle uova sode, uno yogurt magro, dell’affettato magro,insomma qualsiasi alimento ammesso va bene per uno spuntino in qualsiasi momento.
Cambia menu e mangia abbondantemente
Cerca sempre di variare il tuo menu per non incappare nella solita routine che spesso porta ad annoiarsi e ad arrendersi ai primi segni di blocco del peso. Hai moltissimi alimento a disposizione..sfruttai tutti. Se hai bisogno di qualche schema per le prime due fasi quarda qui
Perchè nella fase di crociera non perdo peso?
Nella maggior parte dei casi si perde facilmente peso nella prima fase di attacco, ma appena si inizia la fase due, la perdita di peso rallenta o si aresta, infatto non appena vengono inserite le verdure (PV) si ha un aumento idrosalino nell’organismo, perchè l’alternanza di proteine pure e vegetali è una fase meno idrofuga rispetto alla fase uno di sole proteine pure (PP).
Quindi non spaventarti se nei giorni di proteine vegetali l’ago della bilancia va verso sinistra in ogni caso se vuoi avere informazioni su come superare la fase di stallo guarda questo articolo
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