Dieta: La dieta Scarsdale parte 3^

Concludiamo con il menù da seguire in caso si decidesse di seguire la dieta Scarsdale.

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Attenzione!!!

Terminata la prima settimana si deve ripetere lo stesso menù senza alcuna variazione per un’altra settimana.

Si tenga anche presente che è del tutto indispensabile attenersi rigorosamente alla lista di seguito riportata nella tabella, senza concedersi alcuna variazione, sostituzione o spostamento, quindi non è affatto consentito consumare a cena quello che è previsto a pranzo e viceversa.

Se vuoi sapere se veramente hai bisogno di una dieta e quante calorie devi introdurre con gli alimenti, ti invito a leggere quest’altro articolo che ho scritto sul blog.

Ricordo inoltre che nel seguire la dieta Scarsdale è indispensabile osservare le seguenti regole:

niente alcol e zuccheri di qualsiasi titpo
si possono invece bere il tè, caffè e acqua oligominerale non gassata
bere molta acqua, la cui dose ottimale è di otto bicchieri in un giorno
non bere nessun tipo di latte
i cibi possono essere salati a seconda del palato
niente olio neanche quello di oliva
si può usare il burro e la margarina
sono ammessi i dadi da brodo
sono ammessi il limone e l’aceto
togliere accuratamente il grasso alle carni e la pelle al pollame
i cibi possono essere consumati in quantità illimitate, salvo avvertenze contrarie da parte del medico
se si ha molto appetito tra un pasto e l’altro può essere fatto uno spuntino a base di carote, sedano, e insalata conditi con limone, ma vi raccomando assolutamente non usare olio

Se vuoi sapere se veramente hai bisogno di una dieta e quante calorie devi introdurre con gli alimenti, ti invito a leggere quest’altro articolo che ho scritto sul blog.

N.B.: La Colazione è’ uguale per tutti i quattordici giorni:

caffè o tè senza zucchero
una fetta di pancarrè tostato
mezzo pompelmo o una piccola arancia o una mela

Giorno della Settimana Pranzo Cena

Lunedi carne lessa(vitello, pollo, tacchino), pomodori in insalata o stufati, un caffè senza zucchero pesce lesso o ai ferri(può essere sostituito con i crostacei o molluschi), insalata mista, frutta di stagione, un caffè senza zucchero

Martedi macedonia di frutta mista senza zucchero nè liquori, un caffè senza zucchero hamburger alla griglia, verdura mista cotta o cruda, un caffè senza zucchero

Mercoledi tonno al naturale e mai all’olio di oliva, insalata con limone o aceto e senza olio, frutta di stagione, un caffè senza zucchero costolette di agnello ai ferri(prima sgrassarle un pò), insalata senza olio, un caffè senza zucchero

Giovedi due uova (crude, a la coque o sode), ricotta o formaggio magri (tipo jocca), fagiolini o zucchine bolliti, una fetta di pancarrè, un caffè senza zucchero pollo senza la pelle ai ferri. arrosto o lesso, peperoni, fagiolini o spinaci lessi, un caffè senza zucchero

Venerdi formaggi magri (mozzarella, provolone affumicato, jocca, ricotta), spinaci lessi, una fetta di pancarrè, un caffè senza zucchero pesce ai ferri o lesso, verdura lessa o insalata mista, una fetta di pancarrè, un caffè senza zucchero

Sabato macedonia di frutta senza zucchero nè liquori, un caffè senza zucchero pollo o tacchino senza pelle arrosto, insalata di pomodori, indivia o lattuga, frutta di stagione, un caffè senza zucchero

Domenica pollo o tacchino senza pelle arrosto o lesso, pomodori, carote, cavolfiori, broccoli, frutta di stagione, un caffè bistecca di manzo o vitello a cui siano stati tolti accuratamente i grassi, insalata mista, un caffè senza zucchero

Menù di emergenza Nel caso che, per motivi eccezionali, non si potesse consumare ilo menù prescritto a pranzo o a cena lo si può sostituire col seguente: frutta, mezza porzione di formaggio magro (jocca), un caffè senza zucchero

Se vuoi sapere se veramente hai bisogno di una dieta e quante calorie devi introdurre con gli alimenti, ti invito a leggere quest’altro articolo che ho scritto sul blog.

Un caro e cordiale saluto