Dillo con un confetto…d’autore

“I confetti di Isabella”.

I confetti, con la loro semplicità, esprimono il gusto senza tempo di una tradizione antichissima, che vive di ingredienti sani e naturali come zucchero, acqua e mandorle, croccanti mandorle incastonate in guscio di purissimo zucchero bianco.

 Accanto alla classicità di queste antiche bontà, retaggio ad un patrimonio culturale da preservare, ecco audaci accostamenti e dolci creazioni, preziose miniature  e piccole statue di finissimo zucchero, gemme colorate che accompagnano gli eventi più dolci da ricordare.  riprodurre  pronte a soddisfare il gusto più esigente, più raffinato.

I confetti di Isabella sono decorati con pasta di zucchero e coloranti alimentari, totalmente commestibili. La pasta di zucchero è fatta con: zucchero a velo, gelatina alimentare (colla di pesce) glucosio, glicerina e gomma adragante (anche questa è per uso alimentare per dare elasticità) e come collante utilizza zucchero a velo e acqua.

Isabella decora Confetti per Matrimonio, laurea, battesimo, anniversario di nozze oro e argento e qualsiasi avvenimento e occasione si voglia rendere più originale e gustosa.

Isabella è anche cake designer e realizza torte decorate, dolci e dolcetti decorati unici nel gusto e nella forma per ogni evento.