Magazine Cucina
Ha aperto i battenti a Milano in Piazza Argentina, zona Loreto, Toasteria Italiana che propone al pubblico un nuovo concetto di fast food che parla italiano.
La formula proposta é quella del classico toast, spuntino veloce che ci porta indietro nel tempo, quando in tutte le case era presente il mitico tostapane qui sostituito da moderne piastre ad induzione. Tra due fette di pane di buona qualità, frutto di una ricetta particolare, vengono proposte le più svariate farciture che vedono protagonisti salumi e formaggi di qualità superiore prodotti esclusivamente nella nostra penisola.
Un occhio di riguardo alle bibite biologiche Galvanina e a spremute e centrifugati di frutta e verdura fresche prodotte al momento e vini sardi della Cantina Montespada. Una pausa pranzo o uno spuntino veloce e sano in un locale dall'elegante design studiato dall'Architetto Marco Lucchi in cui il nero lucido e' affiancato a due gigantografie della Nascita di Vaenere del Botticelli.
Possibilità di take away e di acquisto dei prodotti esposti. Unico neo la attuale mancanza di offerte per i soggetti con intolleranze alimentari che verrà sicuramente inserita nel vasto menù al più presto.
www.toasteriaitaliana.it
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