dischetti di polenta bianca con gorgonzola e pere

Poche parole, oggi dal ritorno da Milano, un piatto velocissimo ma di grande gusto.
Due giornate stupende...ma il resoconto a fra poco.
Vi lascio a questo antipastino e corro dai miei bimbi.
Un bacio a tutti e buona settimana.
Ingredienti: per 8 dischetti
Costo: basso
difficoltà: facile
tempo: 5 minuti
risultato: peccaminoso
1 pera
polenta bianca precotta
60 gr di gorgonzola
Preparazione:
Con un coppapasta o un bicchiere ricavate dei dischetti dalla polenta precotta ( si trova al supermercato nel reparto pasta e farine ed è a forma di panetto. Facile da tagliare a fette o da creare formine.
Adagiate sul piatto da portata, su ogni dischetto mettete un pezzetto di pera e un fiocchetto di gorgonzola.
In microonde per 1 minuto e voilà, l'antipastino è pronto. Il gorgonzola si sarà sciolto e avrà creato una fusione di gusto con le pere e la polenta.
Non avete già l'acquolina in bocca?
Bon appetit.
E che il buongusto sia con voi.