Dolce come il miele

Mielika Baladin - birra al miele

Per noi ragazze trovare il regalo giusto per il nostro boyfriend non è esattamente una cosa facile perchè dopo anni di orsacchiotti adolescenziali, cuori rossi di tutti i tipi, fiumi di acqua di colonia, il repertorio disponibile (almeno quello wallet-friendly, ecco) finisce in fretta. Se volete fare le originali, accanto all'immancabile bottiglietta di profumo (che da una personalissima statistica con le mie amiche sembra essere Acqua di Giò nel 99,9% dei casi perchè poi la usiamo anche noi, viva l'opportunismo!) metteteci una bottiglia di Mielika Baladin, una birra fatta con miele d'erica, in cui le note calde del miele avvolgono morbidamente il palato per chiudere in un inaspettato amaro aromatico. Perfetta per una cena caliente a base di parmigiano reggiano o grana padano, la Mielika piace anche a noi femminucce perchè è tosta ma non troppo (alla fine sono 9 gradi...) e deliziosamente mielosa e agrumata, quasi come una di quelle torte nordeuropee che ci piacciono tanto ;-)