Cantanti lirici — La Bastardella
Cantanti lirici — La Bastardella
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Capesante con fonduta di porri e zabaione di champagne.
Ingredienti: per 6 persone Capesante già spurgate 12 Porri 6 Tuorli 6 Champagne rosé 4,5 dl Burro q.b. Pepe rosa in grani q.b. Semi di papavero q.b. Sale q.b.... Leggere il seguito
Il 03 aprile 2015 da Hugor
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Gratin di arance e kiwi.
Ingredienti: per 4 persone 4 arance 4 kiwi 2 uova zucchero semolato e a velo Grand Marnier Alcuni studi dimostrano che la vitamina C è in grado di proteggerci... Leggere il seguito
Il 20 giugno 2014 da Marisa
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La robinia è in fiore…
La Robinia, albero arrivato dall’America, in questo periodo è nel pieno della fioritura: dai sui rami pendono i grappoli di fiori bianchi, che emanano... Leggere il seguito
Il 15 maggio 2014 da Laghezzi
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Semifreddo al cedro.
Ingredienti: per 6 persone 2 cedri non trattati 120 g di zucchero 4 uova 2 dl di panna fresca 3 rametti di menta Il cedro ha molte proprietà terapeutiche tra... Leggere il seguito
Il 14 aprile 2014 da Marisa
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Latte dolce fritto alla ligure.
Ingredienti: 6 persone 1 l di latte 150 g di farina tipo 00 150 g di zucchero semolato 60 g di zucchero a velo 6 uova 1 limone non trattato 1/2 cucchiaino da... Leggere il seguito
Il 25 marzo 2014 da Marisa
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Soufflè al cioccolato.
Ingredienti: 300 gr albume 125 ml di latte intero 125 grammi di zucchero 200 grammi di cioccolato fondente al 75 per cento Il cioccolato è tra gli alimenti più... Leggere il seguito
Il 23 marzo 2014 da Marisa
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Cioccolatini golosi
“Cristina, i miei amici non mangiano i cioccolatini” In questo periodo, tutti gli anni a Torino, la nostra città, c’è la manifestazione Cioccolatò, dove... Leggere il seguito
Il 05 dicembre 2013 da Familyfood
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Mousse au Chocolat con il mio olio novello
Ed eccoci oggi un po' ad addolcirci la vita.In questo periodo ci dobbiamo consolare specie dopo giorni di lavoro a raccogliere olive, a faticare sotto la... Leggere il seguito
Il 20 novembre 2013 da Aruggeri68
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Mousse di cioccolato allo zenzero
Oggi pubblico un po' prima, come orario, la ricetta, così chi ha in casa del cioccolato può magari prepararla per il pranzo domenicale. Siamo arrivati alla... Leggere il seguito
Il 30 giugno 2013 da Jo
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Meringhe in rosa
La meringa… ma come fa ad essere così buona? Perché l’albume prima di diventare meringa non mi piace tanto.. anzi mi fa anche un pochino schifo. Leggere il seguito
Il 27 maggio 2013 da Familyfood
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Vercelli Rice Experience #vre1
Finalmente dopo tanta attesa vi racconto cosa ha significato per me partecipare a questa 2 giorni tra le risaie. Già dopo il Salone del gusto di Torino di... Leggere il seguito
Il 08 maggio 2013 da Katia
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Pan di spagna ricetta top
Ed ecco a grande richiesta la ricetta del mio superpandispagna per delle torte da campionato!!!INGREDIENTI:6 UOVA a temperatura ambiente150g di ZUCCHERO150g di... Leggere il seguito
Il 17 aprile 2013 da Cuocapaglia
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Sez. Le torte di Ninà - Tema: crostata pere e cioccolato
La base di pasta frolla, bucherellata e foderata con la carta forno e i fagioli, ha cotto in forno per venti minuti a centottanta gradi. Ora si sta... Leggere il seguito
Il 15 ottobre 2012 da Svolgimento
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Saint-Jacques au sabayon - Capesante allo zabaglione salato per lo Starbooks
Secondo appuntamento con Rachel Khoo e la sua Little Paris Kitchen. Devo confessare che la mia prima impressione non è cambiata: nell’insieme si tratta di una... Leggere il seguito
Il 19 settembre 2012 da Marella
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Gazpacho pomodoro & melone con chips di Parma
Non riesco a sopportare quelli che non prendono seriamente il cibo.Oscar Wilde E per fortuna chi lo prende seriamente c’è. Anzi dedicato a tutti quelli che il... Leggere il seguito
Il 15 agosto 2012 da Laviadelgusto
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Roba da gatti. Se lo ami lascialo andare
Sono vergognosamente in ritardo anche questa settimana, tanto da rischiare di rendere poco credibile questa rispettabilissima rubrica.Se sapeste che giornata de... Leggere il seguito
Il 28 giugno 2011 da Suster
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Il mio non-san valentino e il Burro Salato...
Etchiùùùù...Ve l'avevo detto che sono abbastanza allergica a San Valentino, no?!?E quindi fare il consueto giretto per il blog roll la sera del 14 febbraio ha... Leggere il seguito
Il 15 febbraio 2011 da Sarettam
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la "strampalaggine" e una coppa...
...post in orari insoliti; visite ai vostri blog in orari altrettanto "particolari"; testa costantemente altrove(questo è un effetto che è più palese a chi mi... Leggere il seguito
Il 30 novembre 2010 da Sarettam
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Come fare una torta di compleanno
Oggi c’è il sole e il campanello, che finalmente trilla, non mi dà fastidio. Anzi, ero davvero in trepida attesa di novità. La prima novità è che Giorgio... Leggere il seguito
Il 19 aprile 2010 da Pamirilla
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